余った無洗米の使い道に、困っています。

質問

１合にみたない無洗米があります。１合未満だけを炊飯するのは気がすすみません。すでに５ｋｇの白米を使っているので、米を炊くときはそちらを使います。そこで、この機会にリゾット？など、炊飯していない米を使う料理に挑戦してみたいと思い、投稿です。

さっと、炊飯器かフライパンだけで作れるものがいいです。
みなさんのオススメ料理、レシピ、教えていただけませんか。
無洗米ですが、よろしくお願いします。

回答No.2

noname#74703 · ベストアンサー

私も、一緒にといで焚いちゃえばいいじゃん、と思いました（笑）
それに、無洗米ってゴシゴシ研がなくていいだけで、ゴミとかホコリとか気になりません？私はさっと洗ってから焚いてます。

さてさて、私の主張はさておき、簡単料理探してきたので貼っておきますね。

ホットプレートで作るいかすみのパエリア
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/294834/

パルメザンチーズのリゾット
http://recipe.gnavi.co.jp/recipe/3268.html

デザートに挑戦、ライスプディングってのもありますよ
http://allabout.co.jp/gourmet/ethnicfood/closeup/CU20030123/index.htm

お礼

お礼が遅くなって申し訳ありません。

おかげさまで色々と試させていただきました。
中でもパルメザンチーズのリゾットがGood。
トマトベースで作ったりと
工夫と融通の利くレシピがお気に入りになりました。

ちなみに、余った無洗米は一緒に炊きました。
ありがとうございました。m(__)m

回答No.3

satesate9

一緒に炊いた方が良いですよ～、一緒に研いじゃえば良いんだし、水加減を気持ち減らせば良いだけなんですから。みんなやってる事ですよ。

お礼

お礼が遅くなって申し訳ありません。

みなさんに教えていただいたように
余った無洗米は一緒に炊き無事に喉を通っています。
ありがとうございました。m(__)m

回答No.1

noname#45918

一緒にといで炊いちゃえばいいのでは？
無洗米はとがなくても良い米であり、といではダメな米ではありません。

この機会だから料理に使いたいということなら、パエリアなどはどうでしょう。
フライパンでできます。
サフランが高いのだけど。
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/list.html?kw=%A5%D1%A5%A8%A5%EA%A5%A2&md=3

お礼

お礼が遅くなって申し訳ありません。

おかげさまで色々と試させていただきました。
サフラン、確かに高いですけど
結構おいしくできました。

ちなみに、余った無洗米は一緒に炊きました。
ありがとうございました。m(__)m