麺類のカロリーについて

質問

カテゴリ違いも考えられますが
既出質問が見当たりませんので質問します。

ラーメンやうどん、そばなどは汁があります。

麺類のカロリーについてお聞きしたいのですが、
例えば表記されているカロリーには
汁は含むのでしょうか？

ご存知の方、回答お願いします。

回答No.1

saekawamao · ベストアンサー

カロリーだとまた違うかもしれないんですが、以前テレビでラーメンの塩分を
調べる、というのがありました。それではスープも全て含んだ物で計算していたようです。でも、ラーメンは必ずスープつきですが、そばはざるなどもあるので、また違ってくるかもしれませんね。

お礼

回答ありがとうございます。

成る程、塩分を量るときはスープを含めていたのですね。
カロリーにしても、同じ可能性があるかもしれませんね。

そうなんです。そば・うどんの袋に書いてあるカロリー表示では、
果たして蕎麦湯まで含めるのか…。

貴重な情報、ありがとうございました。

回答No.2

telescope

外食のカロリーを表示したサイトがあります。（参考URL）
店によって違いはあると思いますが、目安になると思います。

http://www.google.co.jp/
で「外食　カロリー」などで検索すれば、いくつか見つかります。

参考URL：

http://www.bob-an.com/foodlife/encyclopedia/Htm/gaisyoku/noodles.htm,http://www.ne.jp/asahi/yumi/sa/kcal.htm

お礼

回答ありがとうございます。

参考ＵＲＬを見ました。
検索するとカロリーを扱ったサイトは多いですね。

ありがとうございました。