魚介類の販売について

質問

名古屋で、アワビなどの魚介類を居酒屋などに販売したいのですが、どのような許可がいりますか？
法人にはしていません、仕入先は三重県志摩です。

回答No.1

zorro · ベストアンサー

魚介類販売業の許可が必要になります。お近くの保健所に申請してください。

参考URL：

http://www.city.okayama.okayama.jp/hofuku/hokensyo/shokuhin-eisei/eigyou-kyoka.htm

回答No.2

naokita

商品に関係なく開廃業の届出書。税務署

食品衛生責任者の許可書。保健所

委託（店舗なしで在庫なし）なら必要ありません。