IHクッキングヒーターについて

質問

IHクッキングヒーターを購入しようか迷っています。
メリット・デメリットを教えていただければ、大変ありがたいです。
よろしくお願いします。

回答No.3

noname#59009 · ベストアンサー

はじめまして

考え方によってはメリット・デメリットになってしまうと思いますので私個人の感性によるものと受け取ってください。

メリット
・掃除が非常に簡単。
・温度が上がるのが早いので調理の時間短縮（光熱費の節約）
・温度センサーにより、揚げ物等がしやすい。加熱のしすぎも抑えてくれる。

デメリット
・鍋の大きさに制限がある。
・炎が見えないため温度超過になり易い。（センサーが付いていてもなりやすい）
・火力はガス火より強く、早く温度が上がるため調理器具を傷めやすい。
・ビルトイン支流の為、高価格（ガスと違いホームセンターで購入して自分で交換などできない。）

大まかには上記の通りですが、細かく言えばIHにすると言うことはオール電化住宅が増えるということで家庭から「火」がなくなるということです。
私は小さい子供が２人いますが、子供達が火を知らずに育つというのが非常に恐いことと思っています。
火を知らないと言うことは、火への恐怖心や危険性や利便性などをわからないということになりかねません。
スーパーで総菜が増えたことにより、家庭から包丁が少なくなり、子供が包丁を握ることが少なくなったことで、ナイフによる傷害事件が増えたとも言われています。（極端すぎますが）

IHは電磁波問題も詳しく解明されていないので、私はもう少し購入を待ってみてはと思いますが。

お礼

回答をありがとうございます。
当方大人しかいませんので、「火」は充分知っていますのでその心配はないのですが・・・（むしろボケによる火事の方が心配＾＾；）

問題は鍋と電磁波なんです。
いま、愛用しているのが直径１０cmの鉄瓶。１人用にちょうどよく、毎日使っているこれが使えなくなるのはちょっとさびしい。
また、土鍋の料理が好きなので、これも諦めなければならないのも悲しい。
電磁波は友人からも大きすぎる忠告が入ってきます。

利便をとるか、現状維持をとるか・・・本当に悩みどころです。
もう少し待ってみたほうがいいかもしれませんね。

回答No.4

tomotet

メリット・デメリットは皆さん書かれている通りです。専門的なことはわかりませんが、参考までに…。
うちでは土鍋を使うときはカセットコンロを使っています。カセットコンロとＩＨの併用がおすすめです。

お礼

回答ありがとうございます。
カセットコンロですね・・・そういう手もありますね。
とりあえず、購入はちょっと待ってみようと思います。
ありがとうございました。

回答No.2

ttitania

電磁波のことを第一にお考えになるのでしたら
もういうことないのですが
かなり便利ですよ掃除もそうですし
うちは年寄りが使っていますが鍋やフライパンが簡単に移動できます
お湯がわくのがかなり早いです
タイマーもかなり重宝します
火傷はちょっと考えにくいですよ
いままで使っていた鍋類をかえなければいけないのはいけませんが
立ち消えもありませんし
いいと思いますよ
どなたかのおたくで試しにつかってみたらいかがですか

お礼

回答ありがとうございます。
掃除が楽なのがいいですよね。
それが一番と思っていたのですが、やはり電磁波の問題がありますね。
TEPCOのショールームに行ってみるのもいいかもしれませんね。

回答No.1

noname#19112

メリット：安全で制御しやすい、それにともない火力も上げ易い（最近のガスも高いのは安全だし）
掃除しやすい
温度が簡単に調節できる

デメリット：電磁波が携帯レベルでないので（肉を焦がすほどだしｗ）、子供への影響が不安、現状でもペースメーカーにダメージを与えることが確認されている
鍋の購入も慎重に検討が必要（ＩＨ対応だけでは不十分）
火が出ないので逆にやけどの危険性が高い

お礼

早速の回答ありがとうございます。
やはり電磁波が強いですか・・・
掃除が簡単だということに惹かれたのですが・・・
鍋も土鍋や直径１２ｃｍ以下の鍋も不可なんですよね。
やっぱり再考します。
ありがとうございました。