阪神間の方、教えてください！パスタのRYURYUで10年前にあったメニュー…

質問

こんにちは＾＾
神戸に住む29歳の主婦です。
実は10年ほど前にパスタのRYURYUにあったメニューが忘れられなくて…。
結婚した今、あの味を再現したく思うのですが、どなたか詳しいレシピや材料をご存知の方はいらっしゃいませんか？
パスタの記憶は下記の通りです☆

「牛肉としそのパスタ」
・和風でおそらく醤油系。
・牛バラやロースの切り落としのような、薄切りの牛肉を炒めたものに卵の黄身が載り、しその千切りがふんわり乗っている

…後の細かい部分は忘れてしまいました（＞＜）
どなたかどうぞ教えてください！m(_ _)m
似たようなレシピでもいいです。。。

回答No.1

noname#20941 · ベストアンサー

RYU-RYU、懐かしいです！心斎橋のお店によく通ってたんですが……今はもうないのでしょうか ;

さて、レシピではないのですが……RYU-RYUからレシピ本が出ています。特に「365日スパゲティが食べたい」がよいみたいですよ。お望みのレシピが載っているとよいのですが。
http://www.shop-ryu-ryu.com/eshopdo/refer/refer.php?sid=incsv10&cid=13&vmode=&wab=3&eshopsid=01e48f79feb03e4d271b1bfa824ff265

または、↓のホームページに記載されているメールアドレスにお問い合わせしたらコッソリ教えてくれないものでしょうか……^^*

参考URL：

http://www.ryu-ryu.com/

お礼

ありがとうございました＾＾
文章に書き忘れてしまったのですが
「365日～」は私、持っているんです。。
その中にはありませんでした。
nana96さんが教えて下さったサイトで見て見ると
他にも数冊、レシピ本を出されている様なので
購入してみます。
でもその前にメールしてみようかな…。
ともあれありがとうございました＾＾