ジャガイモの種イモは食べられる

2002/02/27 17:15

タイトルの通りです市販のジャガイモの種芋は、食べても大丈夫ですか？

質問者が選んだベストアンサー

2002/02/27 17:28 回答No.2

今の市販の種芋はあまりお勧めできません。衛生的に管理されていますから、抗生剤や殺菌剤などで薬漬けになっている事があります。

質問者

おかげで、今晩のオカズが一品減りました。でも健康第一です。ありがとうございました。

2002/02/27 18:22 回答No.4

No2で回答がでてます。が、No1回答のごとく、食えない事はない。確かに農薬まみれになっている可能性大だが、きちんと皮を剥き（厚めに）芽を取れば。。。多少の残留農薬があったとしても、まず大丈夫！ただし！！！常食は、あかんでーー！あくまでも非常食と考えるべし！

質問者

参考になりました。

2002/02/27 17:55 回答No.3

＃１発言撤回！疑わしき物は、口に入れない方が良いですね。。。

2002/02/27 17:23 回答No.1

芽の部分は取ってください．．．戦争中、自家農園の種芋に一年間取っておいたのをよくたベました、ご安心あれ！