胃腸が弱っている時の玉子

質問

風邪で胃腸が弱っているので、煮込みうどんでも食べさせようと思っているのですが、その中に玉子を入れてほしいと言われました。母が言うには「胃腸が弱っている時は玉子は食べないほうがいい！」と言うのですが、その情報は確かなものではなく、母の思いつきらしいのです・・・。
皆様にお聞きしたいのですが、胃腸が弱っている時って玉子はたべないほうがいいのでしょうか？
しょうもない質問ですいません。

回答No.4

3flower3 · ベストアンサー

胃腸が弱ってる・・というのは嘔吐、下痢があるということで良いのでしょうか？
無いにしてもそれに準じた症状があるということですよね？
嘔吐・下痢の症状がある時は
できれば水分のみの補給をして、調子が良くなってきたら
炭水化物（おカユ、おうどん）の消化の良いものから
食事を始めることをお勧めします。

卵は栄養はありますが　たんぱく質なので
消化は悪いです。
と、言うと「病気の時に食べるもの」として
代表のように出されるプリン、繊維質の多いバナナ、卵粥
・・これらは「×」となりますが
昔の結核や癌末期の方が食欲のない時に摂られていた「少量で栄養が取れるもの」が
今も当てはめられているように思います

４～５日で完治する胃腸風邪であれば
胃腸の安静という意味で　消化吸収の良い、
スポーツ飲料、炭水化物を少しずつ取られてはいかがでしょうか？

お大事になさってくださいね

お礼

回答ありがとうございました。

回答No.3

tokishi57

うどんに卵を入れる事は栄養的にお勧めです。特に風邪には滋養が大事ですからね。昔から滋養の食材に卵は貴重品でしたから．．。
お大事に！

お礼

回答ありがとうございました。

回答No.2

noname#24612

消化がよいか？という点だと、調理法によって違うようです。

参考URL：

http://www.isedelica.co.jp/faq/kenkou.htm

お礼

回答ありがとうございました。

回答No.1

noname#30044

こんにちは

医学的な根拠はわかりませんが・・。
卵は大丈夫ですね・・経験者として。
ただし、目玉焼き等で油を使う料理ではなく、おかゆ等に溶き卵として入れる程度という意味ですが。
もちろん胃弱の状況にもよりますが。

私の場合、胃の調子が、わるい時は、おかゆを多め水に、時間をたっぷりかけて煮ます、これで口の中に入れるだけで、トロ～リ!と溶けてくれます、そして、これに溶き卵を仕上げに入れておわり。
美味しいですよぉ・・って、ここカテゴリー=レシピじゃなかったですね、失礼しました。
以上、
以上

お礼

回答ありがとうございました。