大人でもできると思います☆でも絶対に1人でやらないで下さい!首から落ちたら大変なことになります(><)
全くの初心者なら、補助は最低でも2人いたほうがいいです。
補助を両脇において腰に手をあててもらい(最初はズボンの腰の部分をつかんでもらうほうが安心かも)、123のタイミングで飛びます。感覚としては斜め後ろに飛ぶ感じです。
2で膝を曲げるときは、つま先より前に膝がでないように、空気イスに座るような感じに曲げるのがポイントです。補助が3人いるなら、膝が前にでないようにガードしてもらうといいです。
大まかなやり方はだいたいこんな感じ(私が教えてもらったのは)ですが、補助にもやり方があるので、ちゃんとした指導者のもとで練習しないと危険も多いと思います。
練習するときは十分に気をつけて下さい。