パスタマシン、使いこなしていますか?
以前「めんを買ってくるより、家で打ったほうが早い」
というような記事を読んだことがあるのですが、
果たして本当でしょうか?
その記事では、
「生地はテキトーにこねるだけでも(所要時間数分)十分美味い」
というような話でした。
当時何度か試したのですが、
生地はテキトーにそれっぽいものが作れても、
包丁で切り分けるのが大変・・・。
パスタマシンの購入を考えるようになりました。
ただ、
現在、乳児を抱えていて
普段の食事作りの時間の確保にもやっとです。
とくに
外でお仕事されている方、
もしくは
家にいても
小さい子どもの世話や介護をされている方で
パスタマシンを使って頻繁に麺作りしてます!という方はいらっしゃいますか?
夕食の支度の際に気軽にパスタマシンを持ち出して、
ちゃちゃっと麺作りしているよ!なんて方がいらっしゃれば
その奥義を教えていただけませんでしょうか?
それとも、
パスタマシンで麺を作るという行為は
のんびりできる日にホビーとして楽しんでいる方のほうが
多いでしょうか?
主にうどん(たまにパスタ、ラーメン)を
日常的(週2~3回)に作るというのが理想なのですが、
これらは購入するのに比べ
手づくりでどれくらいコストダウンできるものでしょうか?
ご回答のほどお待ちしております。
よろしくお願いいたします。