あなたの街のソウルフード

質問

この前テレビ番組でその県独特の食べ物を「ソウルフード」として紹介していました。
そこで、あなたの街のソウルフードを教えてください。県名とどんな食べ物かの説明もお願いします。
ちなみに新潟県在住の私の場合は「イタリアン」でしょうか。ミートソースかけ焼きそばみたいなもので、スーパー内のお店でよく売っています。イタリアンには「みかづき」と「フレンド」の２大店舗がありますが、私はフレンド派、みかづきのは麺が太すぎて好みじゃないです。

回答No.7

remrem · ベストアンサー

群馬県在住です。

群馬県の場合、焼きまんじゅうか、登利亭のとり飯ですね。あとは群馬のソウルフードかどうかは不明ですが、ソースカツ丼ですね。
(1)焼きまんじゅう
　群馬県各地で食べられます。
　白い生地で直径１０センチくらいのまんじゅう（一般的　なまんじゅうと違う）を４個をくしにさして焼いて、甘　辛い醤油と味噌のたれをつけて食べる。
　１本１２０円位、お祭りの屋台だと２００円位

(2)登利亭のとり飯
　うな重の代わりに鶏肉が使用されている感じ
　１番安い（６００円位）が１番おいしい。

(3)ソースカツ丼
　一般的なカツ丼は卵でとじてあるが、ソースカツ丼は
　卵でとじず、ウスターソースに砂糖を加えたようなタレ　につけてご飯にのっている。（千切りキャベツを　一緒　にご飯とカツの間に挟んでいる店もある。）
　群馬県だけではなくいろいろな所で食されているみたい　だが群馬県が発祥の地らしい。

質問者さんは新潟県在住みたいですが、東京にいくついでに高崎にでも下車して食べてみてください。

お礼

回答ありがとうございます。
焼きまんじゅうはおいしそうですね。高速道路のサービスエリアにも売っていますか？それならぜひ食べてみたいです。
新潟ではカツ丼はたれにつけたカツを乗せる「たれカツ丼」です。これもよその人から見ると珍しいようです。

回答No.6

tiltilmitil

愛知です。

「スガキヤのラーメン」
http://www.sugakico.co.jp/

　雑誌等のラーメン特集があっても、まず取り上げられることはないでしょう。取り上げられるとしたら番外囲み記事。

　ただ、中部地区でスーパーやショッピングセンター内に多く出店されています。子供の頃にお買い物にいって昼食はスガキヤで、という思い出をほとんどの人が持っているでしょう。

　そしてラーメン一杯280円（2006/1月現在）。中高生の間食としても非常に手が出やすい価格です。

　もちろん味もお値段なりではありますが、ラーメン好きを自認しつつも「スガキヤラーメン」は別扱いという人もいるぐらいです。

お礼

回答ありがとうございます。
なんだか新潟県人の「イタリアン」に対する想いと似たものを感じました。
新潟でもタウン誌のパスタ特集の片隅に囲み記事で載っていたりします。

回答No.5

Chon-chon

青森県出身（南部地方）の出身です。

わたしのソウルフードは、「せんべい汁」です！
というと、大抵「えぇ～」」といやな顔されますが、
きりたんぽ鍋のような、鶏だしの醤油ベースの汁に、
野菜やきのこや鶏肉、そして、せんべいが入っています。
草加せんべいのような、醤油の塗ってあるものではなく、
青森や岩手で売っている、白い「南部せんべい」を入れます。
（せんべい汁専用の煮込んでもドロドロに溶けないせんべいを使います。）

地元を離れた今でも、
地元から、専用のせんべいを取り寄せて、たまに作ってます。
体も温まるし、おいしいですよ。

この間、新聞に、
「全国のＢ級ご当地グルメの祭典　Ｂ－１グランプリ」開催、という記事を見ました。
公式ブログ→http://blog.livedoor.jp/b1grandprix/
（せんべい汁もノミネート・・・というか、主催のようです・・・）
知らないものも多いですが、食べてみたいものもたくさんありましたよ。

ちなみに、リンク↓は、「八戸せんべい汁研究所」というサイトです。
写真や解説もあるので、見てみてくださーい。

参考URL：

http://www.senbei-jiru.com/

お礼

回答ありがとうございます。せんべい汁はテレビで見たことがあります。おいしそうだなと思っていました。
ご紹介のサイト面白そうですね。私もぜひ全国のＢ級グルメを食べてみたいです

回答No.4

timeup

昔から有名だったわけではないが、
フーテンの寅さんの葛飾・柴又だと寅さん団子かな？

東京・御茶ノ水の神社前だとお汁粉ですかね。甘いものは昔付き合わされた程度ですが。黄な粉をかけて食べる葛餅？も名物？らしいです。

ソウルのフードだと、キムチ各種やソンロンタンにビビンパップに・・・・ですが・(^_^;)
ソウルフードって昔聞いたときは其のことだと思っていました。　黒人の魂からだとは知らなかったです。

名古屋（だったか？)では喫茶店の朝の定食。卵、バナナつきは当たり前。　あれはおなか一杯になります。
他には、味噌煮込みうどん。あれは独特でおいしいです。

大阪ではキシメン？　
他には、大阪のとんかつお茶漬けご飯はおいしいですね。

どれでもいいから、日本のが食べたいです。(^_^;)
私の日本へ一時帰国して食べるのが私のソウルフードだとすれば、「立ち食いうどん」です。
成田から高速で最初のパーキングで食べるのが最高です。

お礼

海外在住の方ですか？
回答ありがとうございます。
日本人のソウルフードと言えばお味噌汁とご飯、と言うことになるんでしょうか。うどんのしょうゆ味もほっとする味なんでしょうね

回答No.3

sakehac3

私はみかづきの「ホワイトイタリアン」ですね。
夏ならアイスなら「桃太郎」もいいですね。
あと、新潟独特の４大ラーメン（背油ラーメン、超濃厚味噌ラーメン、あっさりした支那そば、濃厚コクしょうゆラーメン）はどれもたまらないですね。
新潟も良い街になったものですね…(^_^;)
私は関西在住ですが、新潟に帰ってきたときは必ずこれらを制覇します。

本当に力が出ます。また頑張っていこうって気になれるんですね。

お礼

おっ！新潟出身の方ですね
回答ありがとうございます。
私も桃太郎アイス大好きです。最近はアズキ味の「金太郎」も発売されました。夏に帰省の際はぜひどうぞ！
私は中越在住なのでイタリアンは「フレンド」ラーメンは「青島系生姜しょうゆラーメン」が好みです。

回答No.2

rekarin

横浜在住です。

横浜の食べ物といえば…崎陽軒のシュウマイと、横浜系ラーメン（味の濃い醤油とんこつタイプのラーメンです）かなぁ。

崎陽軒のシュウマイは地方に行く時にお土産に持っていくと喜ばれるので重宝します。

お礼

回答ありがとうございます
崎陽軒のシュウマイと言えばたれの瓶に特徴のあるシュウマイですよね。
実はまだ食べたことはないです。

回答No.1

NannoFlower

「都まんじゅう」と「サンマーメン」ですね。
都まんじゅうは白餡が入った小さな大判焼きみたいなもので、焼きたての柔らかいうちに食べるのが最高に美味いです。
サンマーメンとは野菜あんかけラーメンです。
サンマはのってません。

都まんじゅう食いてえなぁ～
実家に帰ったときに食べてくればよかった。

お礼

回答ありがとうございます。
ご実家はどちらですか？サンマーメンとは面白いネーミングで興味をそそられますね