みかんの白いスジ？

質問

みかんの房についている白いスジ？を食べると、
血管が強くなると聞きましたが本当ですか？
他に効用はありますか？
みかんの房の皮も栄養はあるの？

回答No.2

manmaruten · ベストアンサー

私も母から聞きました。
探したらこんなのが載ってましたのでご参考までに。

参考URL：

http://www.yc.zennoh.or.jp/web/shoku/0112_1.html#2

お礼

とっても参考になりました。
これからも大いにみかんを食べようと思いました。
他の食物の栄養も載ってたから興味深々で見ましたよ。
有り難うございました。

回答No.3

nitto3

スジもうす皮も養分があります、
少なくとも不溶性繊維としての効果がありますからね。

お礼

回答ありがとうございます。

回答No.1

yucanaka

私もみかんの白い部分を食べると体に良い（なんとアバウトな言い方・・・）と聞いたことがあります。
確か祖母から聞いたような・・・
それまではきれいに取って食べていましたが、
それを聞いてからはごっそりついているとき以外はそのまま食べるようにしています。
でも実際どうだかは分かりません。
とても自信の無い回答ですみません・・・

お礼

やはり昔から言われてるのだから良いんですね。