炊飯器で作ったケーキが硬すぎました!どうにかして美味しく食べたいのですが。
こんにちは!
熟れすぎたバナナがあり、ネットで検索したら、炊飯器で簡単に作れるケーキがあり、作ってみました。
外出していたので、出来上がり後30分ぐらいに釜から出しました。この時すでに、重い感じがしたのですが、一日冷蔵庫でおくと、しっとりしたケーキになるとのことで本日試食をしてみました。
感想は、美味しくない訳ではないのですが、やっぱり重く、少し硬い感じでした。
もともと、このようなものなのかもしれませんが、すこしでも美味しく食べる方法があれば、どなたかお教え下さい。
私が作った分量は、ホットケーキミックス 200グラム
卵 1個
牛乳 200CC
完熟バナナ 3本
炊飯器の早炊きコース 約38分ぐらい
宜しくお願いいたします。
お礼
早速のお返事ありがとうございました! あら塩ですね!! わかりました。 もし臭いが気になるようでしたら やってみます! ほんとありがとうございました!