サラダについて

質問

初めまして。
例えば、夕飯などにノンオイルドレッシングをかけたサラダ（レタスのみ）
をお腹一杯に食べたら太ると思いますか？
カロリー低くても、いっぱい食べたら太っちゃう・・・と友達が言ってた
気がするんです。
おねがいします。

回答No.5

mouse1948 · ベストアンサー

こんにちわ。
まだ閉め切っていないようですので、ANo.4の補足をさせてくだい。
ANo.4でも書きましたが、レタスの成分の９５％が水分ですので、
ノンオイルのドレッシングをかけて、沢山食べても太らないと思います。
普通の水をコップに５杯のんでも太ったりしませんよね。
水分は最終的には、お小水となって排せつされます。
カロチン、ビタミンＣ・Ｅ、カリウムが入っていて、
体に必要な栄養素をバランス良く含んでいるものの、
レタスでダイエットしようとしたいのでしたら、それは、Noです。

レタスを沢山とって、他の食品をとらないのは食事のバランスを崩し、
却って身体に悪影響を与えます。

朝食時にはパン、というお家も多いと思います。
我が家でも朝は、パン食ですが、サラダも一緒に食べます。
そのサラダの素材は、緑黄色野菜を多くいれてます。
トマト、レタス、きゅうり、キャベツの千切り、ブロッコリー等がメインで、
ワカメを入れる時もあります。
もちろん、ドレッシングは「ノンオイル」を使っています。
色々な野菜を入れることにより栄養バランスの良い一品になります。
なお、いつも「ノンオイル」ですと飽きますので、マヨネーズも使います。
マヨネーズで食べるサラダも美味しいですから。
但しダイエットするには、下記のマヨネーズをお薦めします。
キューピーなら、「クオーター」（カロリーを約75％カット）、
又は「ゼロ ノンコレステロール」（コレステロールがゼロ、しかもカロリーを50％カット）、
味の素なら、「ピュアセレクト　サラリア」（コレステロールを下げるのが特徴）、
をチョイスしましょう。

では、レタスにこだわらずに緑黄色野菜を中心に、身体に優しいサラダを食べ、
間食をせず、毎食は、腹七分目を心掛けて、魚もお肉も食べましょう。

そして、食後１時間したら、有酸素運動をお薦めします。
下記「有酸素運動」のサイトをお読みくださり、自分にあった運動をしましょう。
http://www.gik.gr.jp/~skj/lifestyle/aerobics.php3

有酸素運動は、焦らず、気長に、続ける、ことが肝要です。
では、極端な偏食（レタスだけを沢山食べるなど）をせず、
バランスの良い食生活をしてください。

回答No.4

mouse1948

すみません、ANo.3の一部を訂正させてください。

「レタスにはほとんど栄養分はないかわりに食物繊維が豊富です。」
と書きましたが、訂正します。

下記サイトをお読みください。
http://www2.ocn.ne.jp/~jaoze/nougyo/yasairireki05/oyt_deta/retasu_m.htm

レタスは、成分の９５％が水分である淡色野菜ですが、
ビタミンやミネラルなど、体に必要な栄養素をバランス良く含んでいます。
レタスに多く含まれる栄養成分では、カロチン、ビタミンＣ・Ｅ、カリウムが挙げられます。

レタスの栄養素（食材１００g当たり）
・カロチン　１３０μg
・ビタミンＣ　５.０ｍg
・ビタミンＥ　０.３ｍg
・カリウム　２００ｍg
・鉄　０.３ｍg
・食物繊維　０.５g

カロリーは余りないようですね。

回答No.3

mouse1948

-setuko-さん、こんばんわ。

もしかしして、レタスのみのサラダを沢山食べて、ダイエットしようとお考えでしょうか？
もしそうでしたら、それを続けたらきっと身体を壊すと思います。
レタスにはほとんど栄養分はないかわりに食物繊維が豊富です。
ノンオイルドレッシングでいくら沢山食べても太らないと思います。

サラダは、緑黄色食野菜をノンオイルドレッシングで食べましょう。
我が家の朝食は、パン食ですが、
サラダは、ノンオイルドレッシングでバナナ、トマト、ブロッコリー、キュウリ、が定番です。
もちろんサラダだけではいけません。
朝食はある程度しっかりとらないと、午前中は、血液の循環が悪く、頭がぼーっとした状態になりますよ。
身体が目を覚まさないのです。

回答No.2

pannkunn

そんなに太らないと思いますが・・極端なダイエットは体に良くないと思いますよ～？　私は６ヶ月で１０キロやせる我流ダイエットをやったさい、生理がとまり少々健康を害しました　やっぱり栄養バランス考えたダイエットが良いと思います

回答No.1

ringo109

カロリーが低ければ大丈夫だと思いますが…ダイエット中であれば、レタスのみではなく、色んな種類を温野菜にして食べたほうがいいと思います。単品では栄養がかたよってしまいますし、やせてもやつれたようになってしまうと思います。