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うにの調理法

ちーす! うちの地域ではうにが大量に捕れます。 なにか有効な食し方がわかればうれしいです! あふ~ん←若女将(まだいけるわよ!)

質問者が選んだベストアンサー

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  • fjgh807
  • ベストアンサー率50% (3/6)
回答No.2

茹でたてパスタにガーっと絡める!醤油をお好みで!!もみ海苔とオオバのみじん切りがあれば尚よし!!!       ↑↑↑     茹でたてうどんでも旨い!!!     (とにかく“茹でたて”にこだわるべし)

その他の回答 (1)

  • tamtam42
  • ベストアンサー率0% (0/2)
回答No.1

半分に割ってグリルで焼く.生きがいい場合はさっとあぶる程度でいいと思います。