学祭での模擬店料理

質問

こんにちは、大学２年生のji-oです。
１０月に学祭があります。
喫茶店を企画しているのですが、お店の看板料理がまだ決まっていません。
ハニートーストとホットケーキなど案が出ていますが、
どっちもトッピングにアイスクリームを使うとなると
お金が掛かるという意見があり決定していません。
低コストで作れる
なにか美味しい料理を知っている方いましたら
どうか教えて下さい。
お願いします！

回答No.1

kazetomo · ベストアンサー

パウンドケーキはいかがでしょう？

材料は小麦粉１００g、砂糖１００ｇ、バター１００ｇ、卵２個、ベーキングパウダー小さじ２です。

バターを練ってそこに砂糖を何回かに分けていれ、

卵を何回かに分けて入れ、小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけて入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

これを紙をひいたかたに流し込んで

１８０度で１５分ほど焼いて一度取り出し、

竹串などで表面に一本の線を描き

さらに１８０度で３０分焼けば出来上がりです。

これだけだと寂しいので

パウンドケーキの基本材料にココアやチョコを混ぜたり

くるみと言った木の実やフルーツ、ブランデーなどを入れたりすると上品な感じになります。

お礼

ふむふむ、パウンドケーキですか！
私はお菓子が全くつくれなくて
パの字すら浮かばないので
材料とレシピまでちゃんと教えていただいてとても助かります。
つくり置きが出来そうなので、良いですね。
前夜に分担して生地を持って帰って焼いて持ってくる
って方法でなんとか出来そうですね。
ありがとうございました！

回答No.3

jetcat

こんにちは。

シフォンケーキなんかいかがでしょうか？

基本のシフォンケーキなら材料は

卵
砂糖
サラダ油
水
バニラオイル（バニラ・エッセンス可）
薄力粉

だけです。

これにココアや紅茶の葉を混ぜ込んだりすれば
いろんなバリエーションのシフォンケーキもできますよね。

しかも先に作っておいて冷凍保存もできます。

参考URL：

http://cookpad.com/rurizo/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=213496&Mode=full

お礼

シフォンケーキとパウンドケーキの違いが良くわからないのですが（＾＾；）勉強します。
ケーキ類って以外と少ない材料で作れるんですね
ケーキなら喫茶店の雰囲気に合いそうです。
ホイップクリームをのせたら豪華になりますね！
アイスをのせる必要もなさそうですし。
ありがとうございます！とても参考になりました。

回答No.2

pikocyan

フルーツサンドなんていかがですか？耳を取った食パンにバナナやキウイ・パイナップルなどのフルーツを生クリームであえてはさむだけ！！調理が要らないので簡単だし、フルーツの種類を検討すればコストも抑えられるのではないでしょうか。

お礼

それいいですよね、しかし・・・ごめんなさい。
フルーツ中心だと衛生的な事で問題があって
出来ないんです。
アドバイスありがとうございます！！残念！