１１月２日１５時までに、牡蠣キムチ鍋の作り方を教えてください！牡蠣にあった味付けを知りたいです！

質問

キムチ鍋の味付けは調べればすぐにわかるのですが、キムチ鍋＋牡蠣鍋、となるとなかなか無いです。誰か、１１月２日１５時までに教えてください！！！

回答No.4

Rikos · ベストアンサー

牡蠣にあった味付けとかは、特にないですよ。
普通のキムチ鍋の味付けで、大丈夫です。

牡蠣や海鮮類を入れることによって、キムチ鍋のスープの味が変わります。
一緒にあさりを入れると、よりこくのあるスープになります。（おすすめです）

牡蠣は、他の材料が煮えてから、入れるといいですよ。
煮え過ぎると、牡蠣が縮んでしまいます。
生食用の牡蠣を使い、さっと火を通すぐらいで食べると美味しいです。

回答No.3

mimidayo

http://cookpad.com/sweet_asian_dining/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=3271&Mode=full

これでいいですかね。

それほど量に拘らなくても、キムチ鍋をベースに牡蠣を入れればおいしいですよ！！

回答No.2

natural

Googleで検索したら3件ヒットしました。（参考URL参照）
検索結果で恐縮ですが、規約に触れるといけませんのでご了承下さい。(^_^)

http://www.google.com/search?q=%89%B2%E5y%83L%83%80%83%60%93%E7%81@%83%8C%83V%83s&hl=ja&lr=

参考URL：

http://www.google.com/search?q=%89%B2%E5y%83L%83%80%83%60%93%E7%81@%83%8C%83V%83s&hl=ja&lr=

回答No.1

k_eba

こんなもんでどうでしょうか

参考URL：

http://www.yuzuriha.sakura.ne.jp/~agha20/a-val/kakikimu.html#HED,http://www.kodawari.co.jp/taiko/kimuti/re.html