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カメ料理はあるの?
すっぽん料理はよく聞くけど、ふつうのカメ料理ってあるんですかね? すっぽんと、普通のカメとじゃ、そんなに味とか効用とか違うのかな?
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- dadacya
- ベストアンサー率26% (132/492)
回答No.6
20年前なので、いまでもあるのか判りませんが、沖縄のホテルで「海亀のステーキ」を食べました。 鶏肉のようにアッサリしていて、美味しかったでっす。 (また食べたい)
- norikunny
- ベストアンサー率21% (256/1168)
回答No.5
日本では一般的に聞きませんが、このURLによると八丈島や小笠原ではウミガメを食べる習慣があったみたいですね。
- 2531kbps
- ベストアンサー率13% (183/1333)
回答No.4
中国土産に亀ゼリーというのをもらいました。 たしか http://www.rakuten.co.jp/kojuken/484838/484851/488939/ なやつでした
- Dalara
- ベストアンサー率29% (49/167)
回答No.3
タイのマーケットで、食用の亀を見かけました。熱湯に入れても、なべから何度も這い出してくるので料理するのが大変なのだそうです。
- chiharu55
- ベストアンサー率36% (41/111)
回答No.2
日本ではないですが、 漫画を描いている西原理恵子さんという人が、 「鳥頭紀行・ジャングル編」という漫画の中で、 アマゾンでの亀料理のことを書いていて、 亀が好きだった私はかなりな衝撃を受けた記憶があります。 効用は書いてありませんでした。 亀は鍋&ふた付きだそうで・・・調理に便利だとか。
- asuca
- ベストアンサー率47% (11786/24626)
回答No.1
中華なんかではスッポンだけでなく亀をスープなどに使うことは多いです。 スッポンの方が滋養強壮の効果は高いとはされていますが。 味については亀によって違います。