納豆の増殖

質問

納豆大好きなんです

増やす方法があったんですが、多めの煮た大豆に納豆を混ぜて

一晩寝かせば出来るとか・・詳しい方法わかりませんか？

回答No.1

vaioman · ベストアンサー

昔　ＴＶでやっていたよ、納豆を増やす方法。
大豆を煮て　そこに市販の納豆をまぜ　ふたが閉まる容器に入れて　それを　お風呂に1晩浮かべて置く、これが　手順だったと思います。もちろん　お風呂はあったかい状態じゃないと納豆菌が　繁殖しないらしい。
納豆菌は　確か藁（わら）に居る菌だけど　今　藁を手に入れるのは　大変だから市販の納豆を使うっていうのがみそなんだろうね（；＾□＾）あはは…
大豆さえ手に入れば　毎日食べても1週間分くらい　作れるかもよ。大豆って安いのかなー。

お礼

大豆、スーパーで見たらめちゃ高かったんです；

一袋（ベビースター位で）４００円くらい

高級素材なのかも、しれませんが・・

まとめ買いしかないです、それか実家から送ってもらうか。

お風呂に浮かべるとき、通気は気にしなくてもいいのですか？菌が呼吸・・？

回答No.2

vaioman

納豆を混ぜて入れる容器は　ちょっと大きめの容器に入れればいいです。もし　心配なら　容器の上に小さい穴でも開ければいいんじゃないかな。あくまで　お風呂で　一晩　菌が増えるのを待つだけなので。お風呂の温度が
納豆菌に一番いい温度じゃないのかな。実際　俺も挑戦しようとしたけど、大豆買う事を考えたら　安い納豆を
買った方が安上がりだった。

お礼

うーん、＾＾；

儲かりませんね。大豆を大量に手に入れたらやってみますか。