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効率の良い加熱方法

電子レンジで食品を加熱する際、ターンテーブルのどこに置くのがいちばんよいのでしょうか? 以前、真ん中よりも端に置いた方がよいと聞いた事があるような気がするのですが。。。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • kifuyuna
  • ベストアンサー率27% (14/51)
回答No.2

何回かターンテーブルの外側の方が加熱されやすいと聞いたことがありましたので、調べてみました。 基本的には外側の方が加熱力はあるようです。 小さいものは外側、大きいものは中央に置いた方が良いようです。 参考に下記URLを。 http://hint.kobayashi.co.jp/urawaza/ http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=1415829

その他の回答 (1)

  • pbf
  • ベストアンサー率16% (49/300)
回答No.1

容器や加熱するものの形状によって変わるのではないでしょうか。 所さんの目がテンで、熱が加わると白く変色する透明のりで実験するのを見ましたが、容器の形によって端や角から温まるものや、底から熱くなるもの、中心から温まるもの(球形)などいろいろあったようです。 でも常識的には真ん中に置くのが良いのでは?

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