※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:パティシエになれるかどうか不安です。)
パティシエになるための転職の悩みとは
このQ&Aのポイント
32歳既婚で4歳の娘がいる私がパティシエになるかどうか不安です。会社の人間関係で悩んでおり転職を考えています。そこで、昔私がバイト経験のある洋菓子店に興味を持ちました。
洋菓子店オーナーは私にとって人間的にも尊敬できる存在です。しかし、私自身は洋菓子があまり好きではないので、創造力があるかどうか悩んでいます。また、転職は無謀だと言われる声もあり、ネガティブになっています。しかし、地元の有名なお店で地元若衆と地元固め的なことをしたいという野望もあります。
現在の環境は自宅も両親の借金も無く、妻も家族が犠牲になってもかまわないと言ってくれています。私は冒険ができない性格で、会社でも地位に甘えていました。そんな私がパティシエになることは可能なのでしょうか。明日、洋菓子店のオーナーに話を聞きに伺うつもりです。
32歳既婚で4歳の娘がいます。会社の人間関係で悩んでおり転職を考えてます。人間関係の悩みなんてどこにでもあることは理解しています。今までも何度となくこらえてきました。転職というのも学生時代4年間バイト経験のある洋菓子店です。当時そこのオーナーには大変良くして頂き、人間的にも親よりも尊敬できる少し変な人です。未だに独身で何で洋菓子職人になったかと聞くと、昔会社人間だったころやはり人間関係でいきづまり殴り合いの喧嘩をして辞めて好きでもない洋菓子店に転職したというんです。スペース上、私の現在の環境を記します。
・自宅も両親が残してくれ大きな借金も無い。
・私自身洋菓子はあまり好きでは無い。
・最近就職案内に募集の告知があった。
・妻も家族が犠牲になってもかまわないと言う。
・地元では有名なお店で歴史も古い(25年くらい)
・やるとなればとことんやれる自信はあるが職人に必要な創造力があるかどうかわからない。
・ちなみにそこのオーナーは昔のレシピを見ながら作っておられ、新作も協会のセミナーで盗んでくるらしいです。
・とにかく、無謀だという声ばかりでやはり無理なのかなとネガティブになってます。
・小さな街で仲間はほとんど転出し、いるとすれば鮨屋・酒屋・味噌屋の跡取りばかりでそんな地元若衆と地元固め的な事もしたいという野望もあります。
・昔から苦労知らずで生きてきて会社でもそれなりの地位で32年間ぬるい湯に浸かってきた為、冒険ができません。文章が支離滅裂ですがなにかアドバイスお願いします。ちなみに明日そこのオーナーに話しだけでも伺おうと思います。