ベストアンサー 透析食について教えてください 2005/07/07 13:54 透析食について勉強しています。食塩、カリウム、リンを制限しなければいけないことは理解しましたが、実際、食べてはいけないものなどはあるのでしょうか。また、逆に食べたほうが良い食品はあるのでしょうか。 みんなの回答 (1) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー a1023 ベストアンサー率18% (9/50) 2005/07/08 13:40 回答No.1 以下のページを参考に料理頑張ってください 参考URL: http://www.d5.dion.ne.jp/~poro/ 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 健康・病気・怪我病気・怪我・身体の不調栄養・サプリメント(健康) 関連するQ&A バナナロールと透析 透析治療を受けているものですが、ダブルバナナロールという菓子パンが好物でよく買い求めます。 さて、透析患者ですので、カリウムや塩分、リンについて気を遣うところですが、実際、透析を受ける者にとってこのようなパンは影響は大きいのでしょうか? よろしくご教示お願いします。 玄米食と腎不全 私は腎不全で透析寸前ですが、玄米食が良いと聞きました。 でも心配なことがあります。 玄米に多く含まれている、カリウム、リンは腎不全には大敵なのですが? 大丈夫なのでしょうか? 、 血液透析について・・・・ 私、頭悪いんですけれど、病院でMEやってます。 学生の時に一度学んだのですが、 ・カリウムは(血液側・透析液側)へ(補給・除去)する。 ・重炭酸は(血液側・透析液側)へ(補給・除去)する。 ・カルシウムは(血液側・透析液側)へ(補給・除去)する。 ・etc・・・ リンは・・・透析液に含まれないので関係ないですよね!? この辺りが今でもごちゃごゃしてて分かりません。 どなたか教えてくださいm(_ _)m 夜が怖い?不眠を克服する具体的な方法 OKWAVE コラム カリウム、リンの減らし方について教えてください! 家族のものが透析をしておりまして、少しでもカリウム、リンを抑えたいと思っています。 カリウムは、水に浸したりゆでこぼす方法でやっていますが、実際どれくらい減るのでしょうか?? ジャガイモなどイモ類はカリウムが高いので、なるべく小さくきって茹でこぼしていますが、もっと効率よく減らせる方法はあればぜひおしえてください!切り口からカリウムが溶け出すと聞いたので、切ったあと更に切り込みや、フォークで穴を開けるなどしていますが、あまり意味ないでしょうか??(・・;) また、リンは減らすことができるのでしょうか?? たくさんの質問すみません。 もしおわかりの方いらっしゃいましたら教えてください。 よろしくお願いいたします! 慢性腎臓病で食事療法をされている方にお聞きします 先日痛風かもしれないので詳しい検査をしたところ「慢性糸球体腎炎」と診断され 「クレアチニンが5.6でこのままでは今年中には透析になるだろう」と言われました。 そこで少しでも透析を遅らせるように、毎食腎臓病の食品交換表とにらめっこしながら 「低たんぱく高カロリー食」を取るために勉強しております。 手っ取り早くカロリーを取るために栄養指導でも教えていただいた「粉飴と白砂糖」を使ってカロリーを上げるように努めています。 ここで質問ですが、粉飴30gをベースに白砂糖20gぐらい毎日こんなにいきなり摂取して 「糖尿病になる心配はないのか?」と思って栄養指導の時に尋ねたら 「先ずはタンパクを50g以下でエネルギーは2100くらいにしましょう」と言われ明確な回答が もらえなかったので実際食事療法を実行してる方や詳しい方にお聞きします。 本やネットを見ても白砂糖はとても怖いようなことが書いてあるので正直不安です。 なるべく取らないようにはしたいのですが取らないとカロリーがなかなか上がりません。 現在カリウムもリンも制限は受けておりません。 腎臓病食 主人が腎臓病でタンパク質、塩分、リン、カリウムに制限があります。 腎臓病食を作るにあたって何かアドバイスがありましたら教えてください。 例えば… ・野菜肉巻き揚げなどのボリュームもあって野菜を巻いてるので低タンパク揚げているので高エネルギーのレシピなど ・低タンパク食材を使ったカサ増し方法 低タンパクだけどボリュームがあって満足感があるオカズを知りたいです。 透析と水分制限 透析している人で水分制限500mlの人がいるのですが、500mlまでならできるだけ飲んだ方が良いのか、それとも尿が全然出ていない人なのでできるだけ飲まないように指導したらよいのか教えていただけないでしょうか その人は食欲がまったくなくて、食事をほとんど食べず、コーヒー1缶(250ml)を1日1杯のんでいます。カリウム値は正常です。 カリウム制限を必要とする人の摂取量の目安 家族に透析している者がいます。血液検査でカリウムが6mEq/lに近い値が 出ています。摂取量を制限する必要があるのはわかっていますが、実際に 例えば1日あたり600mEq/l以下にしなさいとか1000mEq/lまでなら大丈夫とか、 目安になる数値がわかりません。 透析している施設で示されるのは、 いろんな食品のカリウム量の説明資料をもらい、ただカリウムの多い食品は 避けましょうという漠然とした指示しか出ないようです。改めて本人の 具体的な目標とする数値を示してもらう様にお願いはします。 食品分析表などで100g当たりのカリウム量は数値で出ているので制限目標値 が決まれば摂取量の数値的な管理ができます。患者一人一人条件は違うとは 思いますが、一般的にはどの程度の上限の数値を守るべきなのでしょうか? 辛い物を沢山食べた気のですが 糖尿では有りませんが残念ながら透析患者で動脈硬化も激しく水分800CCや食事制限も厳しいのです。 リン、カリウム、塩分を除いて沢山食べられる物や献立が有れば是非共、教えて下さい。 何卒、宜しく御願い致します。 人工透析患者への痒みの質問です 77才男子で透析歴3年目の患者です 月2回の血液検査では、ヘモグロビン11.5~12 アルブミン3.9~4.1 カリウム4.5~4.8 リン4.8~5.3と評価◎ですが、前希釈オンラインHDF ABH-21P 血流300ml/分 で火木土5時間です=透析量2.5~3.2kgです 最近、痒さで参っています・・・一番ひどいのは、お尻で4番目のステロイドクリームが処方されていますが塗ったときだけです 次に背中で届きにくく、孫の手でひっかくので時に血だらけです また、シャントの針後の当たりが(看護師は粘着テープのせいだといいますが)・・・・・そこで透析の先輩の皆さんのこの痒みの効果的な方法を教えて頂きたくお願いします 人工透析 学校の授業で血液透析と腹膜透析についてならいました。 日本ではほとんどの患者さんが血液透析だそうです。 しかしアメリカではほとんどが腹膜透析だそうです。 個人的には、どうせやるのなら腹膜透析のほうが食事制限や働いていく上では楽なのではないかと思っているのですが、なぜ日本では腹膜透析が普及しないのでしょうか? また、なぜアメリカでは腹膜透析なのでしょうか? 保険のシステムの違いなのでしょうか? どなたか詳しい方いらっしゃいましたら教えてください。 透析 現在75歳男性 来月中に透析に準備してくれと医者に言われています。 そこで腹式透析か血液透析かどちらかを選んでくれと言うことなんですが、 実際血液透析の方がすべて任せて楽だという人もいるんですが、 腹式も自宅で出来るが毎日でめんどくさいけど、 病院に月一回でよいなど・・・・ 悩んでいます よきアドバイスお願いいたします 自分はどう見られている?年齢と見た目のギャップが気になるあなたへ OKWAVE コラム 透析されている方に御歳暮 上司にお歳暮を贈ろうと思うのですが、奥様が透析をされているので食事制限があられます。上司の話を聞くと、制限があるので食事の楽しさ無くなったみたいとの事です。透析の方でも食欲が沸くようなものでお歳暮にいいのが無いでしょうか? 血液透析をされてる方、また専門家の方 こんばんわ。質問を見ていただきありがとうございます。 私は22才の男で、4年前から腹膜透析をしています。 腹膜が大体10年弱しかもたないということで、わたしもあと 5年ほどで血液透析に変わるだろうと思っています。 そこで質問です。 血液透析をする際シャントをつくりますが、シャントを作った後の 注意点(たとえば、重いものは持てない等)があれば教えてください。 食事制限とかいうことよりも、実際腕にシャントを作ることでどういう 制限を受けるのか、そちらの方が知りたいです。 現在血液透析をされている方、医療機関に携わっていらっしゃる方、 なるべくリアリティのあるお話が聞きたいです。 よろしくお願いします。 リン、リン酸塩の多い食品を教えて下さい 人工透析1年未満の75才男子患者です 毎月2回の血液検査で、リン5.9~6.2透析後1.9~2.1ですが、このままでは、糖尿病32年ですでにボロボロな血管の石灰化が心配だと聞かせれました でも「リン」男子1050mg/日でネット検索しても、食品100g単位でしか記述されていません 肉や魚、牛乳などはそれで計算できますが、野菜や小魚など、さらに、練り物、レトルト食品、冷凍食品には、保水+保存のための「リン酸塩」が入っていると言われますが、食品の包装には一切記述がありません 1食分の含有リン、リン酸記述の参考のなるモノを教えて下さい 人工透析してる方と仕事するにあたって こんばんは。お世話になります。 今月から新しいバイト先で人工透析している方と仕事をすることになりました。障害者枠で働いていて、職場のみんなも理解しています。”体調が悪いし、検査で休むこともあるから協力してね!”と言われていますが、本人はそういう素振りは全然見せなくて困っています。きっとムリしている時が多々あると思います。重い宅配便を部署ごとに分けたり、送ったり・・・。 人工透析している方に重いものは辛いとか、食べ物の制限とか、なんでもいいので詳しく教えてください。お願いします。 カリウム制限の食事 腎臓病の食事療法でカリウムの制限があるとき、方法のひとつに「野菜は水にさらしたり、ゆでこぼす」とありますが、ゆでこぼすはいいとして、水にさらす時間はどれくらいですか?透析食の食事療法でいろいろ調べてはみたのですが、水にさらす時間とカリウムの流出量についての記述は見つかりませんでした。具体的な時間を教えてください。 慢性腎不全食 慢性腎不全食(低タンパク・リン)の調理済み冷凍食品があったら、教えてください。 それと、インタネットで慢性腎不全食がメーカー問わずに、色々な種類が1個単位で買えるところを知っていたら教えてください。 お願いします。 人口透析について教えて下さい!! タイトルの通りですが、ネット等で見てみましたが理解しきれません。 どうしてもすぐ知りたいので教えて下さい! 以前人工透析の質問が度々ありましたが、人工透析の寿命があるのですか?人工透析をして50年とか生きられないのですか?腎臓移籍をすれば人工透析は必要なくなるのでしょうか? 自分で調べろとお思いになる方もいらっしゃるとは思いますが調べきれないのであえて質問します。 お願いします!一概には言えないとは思いますが一般論としてどなたか教えて下さい! ケイキサレートの服用時間 腎不全から透析しているものです 現在、ケイキサレートドライシロップとカルタンを飲んでいます 長年透析しててもリンとカリウムは上がりやすくもう少し改善できればと思い薬剤師さん他アドバイスをいただければと質問しました。 まず、カルタンは胃酸とよく混ざった方がいいということで食べ始めごろ(胃酸が出てきた頃)に服用しています つぎにケイキサレートです ・カリメート・ケイキサレートなどのカリウム系の薬は腸で吸着するので食前食中食後どのタイミングでも良いとのこと ・またカルシウムともくっつきやすいのでカルシウム製剤とは時間を空けた方が良い とかかれており カルタン服用後どのくらい時間を空けると良いのでしょう ケイキサレートの飲むタイミングは食後何時間くらいまで空いても大丈夫なのでしょうか (飲み忘れた時のためにも) 自分でも安全な範囲で実験したいのですが何人かのアドバイスを受けたいと思います 透析患者さんからのコメントもお待ちしています よろしくお願いします 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市(長野県)在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 健康・病気・怪我 病気・怪我・身体の不調 眼の病気・コンタクトレンズ・視力矯正禁煙・禁酒栄養・サプリメント(健康)病気怪我がん・心臓病・脳卒中ヘルスケア(健康管理)アレルギー・花粉症風邪・熱・インフルエンザ薄毛・抜け毛病院・通院・入院食中毒・ノロウイルス生活習慣病・糖尿病・高血圧その他(病気・怪我・身体の不調) カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? 友達って必要?友情って何だろう 大震災時の現実とは?私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など