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ハニーローストピーカン??

ハニーローストピーナッツのような、ほんのり甘くて食べだすと止まらないおつまみの作り方を探しています。名前すらわからないのですが、数年前に一度食べて、あれ以来わすれられません。ピーナッツではなく、ピーカンだったと思います。オーブンでローストして作られていたと思います。名前だけでもわかれば教えてください。

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noname#11703
noname#11703
回答No.1

「ハニーローストピ-カンナッツ」ですね。 ピーカンナッツ↓はあまり見かけませんが 私もどっかで食べたことあります! レシピはオーブンでカリッとするまでローストして そのあとお鍋かフライパンで蜂蜜を絡ませて 蜂蜜が結晶化するまで炒めれば良いと思います。

参考URL:
http://www.asahi-net.or.jp/~te4m-sd/PECAN/PECAN01.html
nah
質問者

お礼

作ってみました! 思っていたのとはなんかちょっと違うなーって気もするけど、 これはこれでおいしかったです! ありがとうございました!