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ノニのレシピ、教えて下さい。
フィジーに住んでいます。 最近日本では健康食品で最近ノニジュースが流行っていると思います。 私も最近ノニジュースを飲み始めました。 今朝市場でノニの実が一山12個が1ドル(65円)で売っているのを見つけ、衝動買いしてしまいました。 売っていたフィジアンのオバサンに聞きましたが、英語が通じず、よくわかりませんでした。 どなたかノニを使った調理法、教えていただけないでしょうか。 よろしくお願い申し上げます。
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質問者が選んだベストアンサー
初めまして、espertakと申します。ノニの果実12個で65円って激安ですね。羨ましいです。ホント、捨てるなら欲しいー!!と思う位ですね。日本には、ノニの果実を手に入れるのは困難ですし関税か何かで日本に到着したら高価になっていると思いますので。 質問の回答は参考URLの一番下の書籍です。ノニ料理にレシピ本です。魚のノニ煮とか色々なレシピが記載されているようです。是非、読んでみて下さい!!
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- zorro
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回答No.1
肌に塗ったり、ペットや植物に与えたりと様々な場面で活躍するでしょう。 http://noniweb.jp/Q_A.htm
質問者
補足
回答ありがとうございます。 ご紹介いただいたURLですが、ノニジュースの利用法について書いたありました。 今回入手したのはノニジュースの原料のノニの実です。 部屋中この臭いだらけれで、もう捨てようと思っています。 両手に抱えきれないほどで1ドル(65円)ですからね。
補足
回答ありがとうございます。折角ですが本の購入は無理ですね。 週末の市場は物凄い人が売りに来ていますが、ノニを売っているのは、ほんの数人です。よかったらここを見てください。 http://blogs.yahoo.co.jp/katakatavakalevu/2729710.html?p=5&pm=l&t=1 アパートのフィジアンのガードマンに聞いても知らないし、いらないと言うので捨ててしまいました。