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伊東家

昨日(5月17日)の放送でチーズケーキの簡単な作りかたを放送していましたが、この作り方をご存知の方または紹介しているホームページをご存知のかたいらっしゃらないでしょうか。 宜しくお願いします。

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.3

材料は、卵(L)3個、クリームチーズ200g、上白糖100g、薄力粉20g、無塩バター50g、レモン汁大さじ1  作り方は、(1)ミキサーに卵を入れてひと混ぜする。 (2)上白糖、バター、クリームチーズを入れ、40秒ほど混ぜる。 (3)ふるった薄力粉とレモン汁を加える。  3秒ほど混ぜて一度止めて、周りについた粉をおとし、再び2秒ほど混ぜる。 (4)1号の容器に流し入れ、生地を平らにならす。 (5)フタをして500wのレンジで8分30秒加熱する。 (6)レンジから取り出して1分間蒸らす。  すのこを乗せて、ひっくり返して冷ます。 こんな感じだったと思います、確か・・・ 

luijide2430
質問者

お礼

ありがとうございました。

その他の回答 (2)

  • gyaro66
  • ベストアンサー率18% (13/69)
回答No.2

これですか?

参考URL:
http://www004.upp.so-net.ne.jp/s_honma/urawaza/cake.htm
  • 918BG
  • ベストアンサー率48% (476/984)
回答No.1

伊東家の食卓のサイトに出てます。 http://www.ntv.co.jp/ito-ke/new2/cooking2/cook_index.html

参考URL:
http://www.ntv.co.jp/ito-ke/new2/cooking2/cook_index.html
luijide2430
質問者

お礼

早速の回答ありがとうございます。 サイトを見てみましたが、チーズケーキは載ってませんでした。残念!!

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