• ベストアンサー

乾燥あわびの戻し方

乾燥あわびがなかなか戻りません。 蒸し器ですでに10時間以上 蒸しているのですが・・・ これって失敗ですか? 上手な戻し方をご存知の方教えてください! お願いいたします。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • yetinmeyi
  • ベストアンサー率21% (761/3595)
回答No.1

乾燥あわびの戻し方 参考に

参考URL:
http://www.38sanpachi.com/index1/sub6/hosi_awabi/hosi_awabi.htm
miruhi
質問者

お礼

早々の回答ありがとうございました! 参考URLにて失敗に気付きました。 が、その後の処理にとまどっています・・・

miruhi
質問者

補足

yetinmeyiさま さっそく回答ありがとうございました。 水にもどさずに 直接蒸してしまいました。 こうなってしまっては もうどうにもならないでしょうか? どなたか ご存知の方よろしくお願いします!