調理師の免許を取得しないと学校給食に就けない?
今、飲食業の仕事をしています 30歳です
社会保険・残業代・有給なしで手取り21万前後で働いています。
以前から不満に思っていた点がありました
1、休みが週1日
2、お盆・年末年始・GWなど一般の人が休み時が繁忙期なので、休みなしで仕事になる
という点です。
昔から料理が特別好きなわけではなく、たまたま就職したのが飲食業だった程度なのですが、そろそろ就職してから2年が経とうとしているので、今後もこの仕事を続けていく目標を欲しがっている自分もいます。
そこで、今の仕事での不満を解消しつつ、今の仕事での経験を活かせる進路が無いかと考えたところ、学校の給食というのが思いつきました。
知り合いでそういう仕事をしている人がいまして、職場の話を聞いたことがあるのです。その話によると夏季は基本的に出勤はなし・週休2日と今の仕事での不満点を補える条件でした。しかし、逆に問題店として私の知り合いは調理の仕事の経験がある人だったのですが、調理師の資格はもっていなかったために、バイト雇用で給料がすごい安いから、調理師の資格を取れば社員雇用になるのを目指して、資格を取りたいと話していました。
給料は社員になってもそれほど高くはないと思うのですが、独身・実家暮らしというのもあり、転職を考えています。
学校給食に就くには調理師の資格が必須なのでしょうか?
体力的にきついでしょうか?
60歳までやれる仕事でしょうか?
なんでもいいので、情報があれば教えてください
お礼
お返事ありがとうございます。 私はあまり料理の自信がないので、野菜洗浄とか皿洗い専門に回してもらえれば助かるのですが・・・。 慣れてきたら楽しそうな仕事ですね。 今は近さの魅力に引かれているだけなので・・・。