コンスターチ入りの粉砂糖を使ったレシピ

質問

バレンタインの時、ケーキの飾りに使った粉砂糖（コーンスターチ入り）がいっぱい余っています。
ネットで検索したのですが、コーンスターチ入りものを使ったレシピは、他の材料も珍しいものを使っていたりとかマイナーなものしか探し出せませんでした。。。
普通のスーパーで売っている材料で、できればそんなに難しくないレシピをご存知でしたら、教えてください。

回答No.1

noname#47053 · ベストアンサー

粉砂糖をつくるのには必用ですから
http://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=58055&Page=recipe&RecipeID=175128&Mode=full

つまり、普通に粉砂糖としてつかえるのでは・・・
チョコバナナケーキ
http://cookpad.com/downslope/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=186847&Mode=full

ティラミス
http://cookpad.com/ilovenewyork/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=169088&Mode=full

パウンドケーキ
http://cookpad.com/3ldk/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=99782&Mode=full

お礼

え！？粉砂糖って必ずコーンスターチが入ってるものなんですか？
知りませんでした。すみません。。。
ありがとうございました！

回答No.2

yow

薄力粉　　　　　　１００ｇ
コーンスターチ　　１００ｇ
バター　　　　　　１４０ｇ
粉砂糖　　　　　　　　７０ｇ
卵白　　　　　　　　１個分
バニラエッセンス　　　少々
レモン汁　　　　　　　少々

柔らかくしたバターをクリーム状に練り粉砂糖を数回に分けて加え白っぽくなるまで混ぜほぐした卵白を少しずつ加えて擦り混ぜる。バニラエッセンスとレモン汁を加え合わせてふるっておいた粉類を２～３回に分けて入れむらなく混ぜる。パラフィン紙の上で棒状にまとめパラフィン紙に巻き込んで冷凍庫で冷やし固める。食べたいときに取り出し５ミリ位の厚さに切り１８０度位のオーブンでまわりがうっすらきつね色になるまで焼く。

お礼

そっか、もともとコーンスターチと粉砂糖を使うレシピなら、粉砂糖に数％のコーンスターチが混ざっていてもいいんですね。ありがとうございました！