ラーメンに入れるモヤシ
今度大学の学園祭でラーメンをやることになったのですが、
その具にモヤシを入れようという事になりました。(値段の都合もあるので・・・)
ラーメンは味噌と醤油の2つを用意し、その場で麺をゆで、
あらかじめ作ったスープをかけ、その上から具を乗せるという方法を採ろうと思っています。
そこで具なのですが、モヤシは何かしら味がついていた方がいいのでしょうか?
ただ上に乗せるだけなので、味がないと変なのかなぁとも
思えます。
モヤシは味があった方がいいのでしょうか?
もし味を付ける場合は味噌と醤油、どちらにも使える味付けをしたいのですが、
どんな調理をすれば良いのでしょうか?
また、モヤシは茹でるべきなのか炒めるべきなのかも
教えていただきたいです。
長い質問になってしまって申し訳ありません。
どうかお願いします。
お礼
針!ありがとうございます!今度やってみます。やってから又補足入れますね!
補足
爪楊枝で穴を開け、液を出す…おお!うまいこといくではありませんか!いい方法を教えてもらいました。 ほかにいいアイデアも出てこないようなので、これで締めさせて頂きます。こんな質問にお答えいただき、感謝です!