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バター無しビスコッティのレシピ(&記載のイタリア料理の本)
バター無しビスコッティのレシピをご存じのかた教えてください。以前、図書館でコピーしたレシピをなくしてしまいました。 そのレシピは、 小麦粉200g前後、アーモンドホールとプードルを半々で作るものでした。イタリア料理かお菓子の本に写真付きで載っていて、つぎのページがゴマのビスコッティだったのを覚えています。 この本ももしご存じの方がいらっしゃったら、ぜひお教えください。 どうぞよろしくお願いいたします。
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- DJS
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回答No.2
こちらのウェブサイトはビスコッティのレシピがとても豊富です。 ドンピシャのレシピがあるかは不明ですが、ご参考にどうぞ。
- 参考URL:
- http://cookpad.com/
noname#47053
回答No.1
これならバターを使っていないとおおいます!!
お礼
ありがとうございます。このレシピもためしてみますね。