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バター無しビスコッティのレシピ(&記載のイタリア料理の本)

バター無しビスコッティのレシピをご存じのかた教えてください。以前、図書館でコピーしたレシピをなくしてしまいました。  そのレシピは、  小麦粉200g前後、アーモンドホールとプードルを半々で作るものでした。イタリア料理かお菓子の本に写真付きで載っていて、つぎのページがゴマのビスコッティだったのを覚えています。  この本ももしご存じの方がいらっしゃったら、ぜひお教えください。  どうぞよろしくお願いいたします。

みんなの回答

  • DJS
  • ベストアンサー率23% (4/17)
回答No.2

こちらのウェブサイトはビスコッティのレシピがとても豊富です。 ドンピシャのレシピがあるかは不明ですが、ご参考にどうぞ。

参考URL:
http://cookpad.com/
noname#47053
noname#47053
回答No.1

これならバターを使っていないとおおいます!!

参考URL:
http://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=58324&Page=recipe&RecipeID=183818&Mode=full
watam31
質問者

お礼

ありがとうございます。このレシピもためしてみますね。