チーズケーキを子供のバースデーケーキに仕立てるには？

質問

7歳になる息子が誕生ケーキは「お母さんの作ったチーズケーキ！」とリクエストしてくれて
これは張り切んなきゃ！という気持ちはあるんです。
が、見た目は普通の生デコに比べると、地味ですよね。
チーズケーキの上に生クリームで、デコレーションすると、くどくなるでしょうか？
それ以外で、見た目も華やかなバースデーケーキに仕立てるためのよいアイディアはないでしょうか？
ケーキは作れるんですが、飾りつけとなると不器用で、センスもないので思いつきません(^_^;)

回答No.6

ebichu · ベストアンサー

NO.5です。

URL見れなかったんですね。
もしかすると私が見てるのはキャッシュなのかも？

Googleで
「若竹さんのチーズケーキ」
で検索すると出てくるかも。

コーヒーショップの中のページのようですが、
現在はトップページからはリンクされてないようです。

トッピングのサワークリームは、
サワークリーム100ｇに砂糖20ｇを加えて
混ぜてから、端1cmくらいあけて、
塗ってあります。

見れなかったらごめんなさいね。(^^;
レシピは、よく見かけるベイクドチーズケーキの配合で、
ポイントは、卵白をメレンゲにして加えるところです。

お礼

ありがとうございます!今日はちゃんと見れました。
小麦粉を使わなくてもケーキができるんですね。
それに、白いサワークリームの上に、文字が書けそう！
子供に「いつものじゃない」と言われるかもしれませんが、チャレンジしてみようと思います。

回答No.7

noname#39619

想像するだけでも楽しそうですね。
チーズケーキはママが普通に作って、お子様がホイップクリームで絞り出したら如何でしょうか？フルーツは苺かさくらんぼ等では？二人の合作ってことで盛り上がってみては如何でしょうか？私もデコレーションが苦手なので一石二鳥？

お礼

誕生日は土曜日なので、息子にも手伝わせて、おいしそうなケーキ作ろうと思います。ありがとうございました。

回答No.5

ebichu

私もいつものチーズケーキでいいと思います。
誕生日ということならば、
その上に誕生日おめでとうと書いた
チョコレートのプレートを飾って、
ロウソクを立てればいいと思います。

下手にいつもと違うものを作ったら、
いつものがよかったのに～と言われちゃうかも。
子どもって、リクエストしたら、
自分が想像したとおりのものが出てこないと
気がすまないことってないですか？

でもトッピングしたいというのであれば、
サワークリームも美味しいですよ。
それだけじゃ…というならば、
イチゴなどのベリー類を飾るといいかも。

お子さんにリクエストされちゃう腕前なんて
うらやましいです。(^^)

参考URL：

http://www.sakamotocoffee.com/cake/cake7.html

お礼

たしかに、料理に関してはうちの子供たちは凝れば凝るだけ、食べてくれません.(^_^;)
分かっちゃいるんですけど、自己満足したいがために
あれこれ凝ってしまうんですよね。
苺は大好きなので、飾ろうかな？
参考アドレスを教えていただき、ありがとうございます。が残念ながら、アクセスできませんでした('_'?)。。

回答No.4

satoshilove2

すごいですねえ・・食べるの専門のほうです。

我が家の娘も「チーズケーキ」が好きなので彼女の誕生日にはお気に入りのお店の「チーズケーキ」を買います。「誕生日ケーキです」といいますが「簡単なプレートと細いロウソク」を付けてくれるだけです。
製菓コーナーなんかに「チョコのプレート、デコペン」が販売されていると思いますのでそれを利用されては・・。
シンプルですが大人っぽくていいですよ。

お礼

ケーキ屋さんでも、デコ、トッピングしないのなら、
やっぱり、ごちゃごちゃ塗りつけないほうがよさそうですね。安心しました。

回答No.3

mountaingoo

クリスマスに作ったことがあります。
その時はケーキの上に星型に切った紙を載せ、上からココアパウダーを茶漉しで振りました。粉糖なんかも使うとゴージャスさが増すかも。
ココアをかけるので味はティラミスっぽくなってしまいますが。。

お礼

粉砂糖も、ココアも冷蔵庫で眠ってます。簡単そうでいいですね。

回答No.2

coffeebeans

私もNo.１の方と同意見です。
お子さんが「お母さんの作ったチーズケーキ！」とのリクエストですから愛情たっぷり込めて普段どおり作ればよいのでは・・・と思います。

ベイクードチーズを一度作って上からちょっとやわらかめにしたレアチーズをのっけて・・・ダブルチーズ。手間はかかりますが一度で二度美味しい・・・作り方は聞かないで下さいね～某ネットショップで購入したので（笑）

お礼

ありがとうございます。。愛情たっぷり込めて頑張ってみます！
ベークドチーズの上に・・は、実験してうまくできたらやってみます。(^_^;)m

回答No.1

ban-chan

お母さんの愛情がこもっていれば、デコレーションはいらないと思います。

チーズケーキはレアタイプかベイクドタイプかで違ってくると思いますが、レアタイプなら、少量の生クリームならそれほどくどくならないと思いますが、
お子さんの言葉から察するとすれば、
『いつもママが作ってくれのが一番好き！』普段通りに作るのが良いのはないでしょうか。
ケーキを手を抜いた？分、他の料理で腕を奮われたらどうでしょう

お礼

ありがとうございます。
たしかに、そうですね。まだ7歳ですので、飾りつけなしでも、喜んでくれるでしょうね。。