ル・クルーゼで鍋物

質問

こんにちは。
現在、ル・クルーゼのココトロンド２２cmを愛用中ですが、鍋物をするには小さいので、もう少し大きなものを購入しようかと考えています。
先日、お店で見たものが２８cmと３０cmのものでした。
おでんを作ると練り物が水分を含んで膨らんだり、お鍋をするときは最初生の野菜が結構な量になって、ちょっとやそっとのお鍋では入りきらなくなるので、大きければ大きいほうがいいかな。とも思っています。

実際、ル・クルーゼで鍋物を作っていらっしゃる方は、何cmをご利用ですか？
３人分くらいは作れる大きさがいいなと思っています。
実際にご使用中の方、これから購入を考えていらっしゃる方、是非、アドバイスをお願いします！

ネットで検索してみましたが、２８cm・３０cmのココットロンドってないんですね…（探しきれていないだけかもしれないのですが）。
店頭で見た物で、お値段も安価（３０～４０％オフ）だったため、これは偽物かな？という不安もあります。
サイズの情報をお持ちの方も、是非、情報をお願い致します。

回答No.2

noname#14669

ルクルーゼを愛用し、普段使いもしています。
家では20のロンドと25のオーバルです。
2003年６月までのカタログには、
オーバル27センチで4.2リットル、ロンド26センチで5.4リットルと記載されています。
２５のオーバルで、普段カレーを６人分作れるくらいです（容量いっぱいいっぱい）
そのカタログ内に、４人分の和風ポトフのレシピがあり、いろいろな食材をいれているのですが、それは２５のオーバルを使用していました。
私の家でおでんをつくり、保存していたのですが、男女２人家族で２日分しっかりあったので鍋物＝４人分＝オーバル２５センチはある程度確かだと思います。
ちなみに、若鳥を１キロ前後使う鶏肉のポトフのレシピは、オーバルの２７センチを使っていました。

１度、店に行かれて正式なルクルーゼのカタログを手に入れられ、中のレシピを見ながら検討してみてはいかがですか？

お礼

実際、ご使用になられているサイズもアドバイス頂き、とても参考になりました。
coccorecordさんがおっしゃっているカタログが私の手元にもございました。
和風ポトフのページを見て見ましたら、随分多くの材料を使って料理が出来ることがわかりました^^
リッターを基準に考えるとよさそうですね。
本当に、ありがとうございました。

回答No.1

Rose-quartz

私はロンド20と、オーバル25を持っているだけですが
鍋はビュッフェ・キャセロール でやるんだと思っていました。
もっと深いのが欲しいってことでしょうか？

お礼

お鍋といいましても、すき焼きなどの卓上で少量ずつ作っていくものではないので、ココットロンドあたりでと考えています。
説明が足りなかったようで、申し訳ございません。
ご回答、ありがとうございました。