みかんを使ったレシピ

質問

昨日、お隣さんからかなり大量にみかんをもらいました。みかん、といっても八朔のような夏みかんのような、最近うちの近所（東京23区西北）の庭でもよくみかける、少し大きめのものです。さほどすっぱくはなくそのままたべても美味しいのですが、あまりにもたくさんあって、しかもいただいたのが3度目で、お隣さんからのいただきものでご近所におすそわけするわけにもいかず、子供も飽きつつあります。できればゼリーのようなデザートやマーマレードにできないかな、と思います。簡単でおすすめのレシピをご存知の方、ぜひ教えてください。

回答No.2

-Piyorin- · ベストアンサー

以前　夏みかんのジュースを寿司酢かわりに　サラダちらし寿司を作った事を思い出しましたぁ～

http://www.wisml.com/info/info2/new-recipe/fruits/fruits.html

http://www.bibisage.com/recipe/051048.html

http://www.suksuk.net/learning/recipe/l040514.html

http://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=6132&Page=recipe&RecipeID=135280&Mode=full

ちょっと意外なもので・・
http://www.h4.dion.ne.jp/~kukuri/wagamama/hm-soap/recipe-5.htm

参考になれば・・。

お礼

たくさんありがとうございます。まだすべては見れていませんがなにせ大量にありますので簡単そうなものからどんどん作ります！がんばります！！

回答No.1

takomari

夏みかんのマーマレードのレシピです。

参考になれば幸いです。

参考URL：

http://www.bibisage.com/recipe/051048.html

お礼

ありがとうございます。早速作ってみます！