カレー

質問

最近よくカレーを作ります。
チキンカレーやシーフードカレーが好きですが、牛・豚・鳥・シーフード以外で、入れると美味しい食材があれば教えてください。
野菜はたまねぎ・にんじん・じゃがいもくらいです。

回答No.5

bacchus78 · ベストアンサー

水の代わりに野菜ジュースを入れて煮ます。調味料が入っていないものがいいです。

お礼

野菜ジュースで煮るんですか！
ちょっと贅沢ですけど美味しいカレーになりそうですね！試してみたいです。
御回答ありがとうございました。

回答No.3

-coco-

牛肉でも、スジやタンなど色々なバリエーションで変化をつけると
おいしいですよー。
私はスジがオススメなのですが・・。

野菜はナスやトマトが美味しいですね。
トッピングでチーズをかけると最高ですよー♪（ご存知でしたらごめんなさい。

お礼

御回答ありがとうございます。
スジですか！とても美味しそうですが、下処理が大変そうですね…
チーズは美味しいですよね。

回答No.2

shino91846

こんばんは。
うちでは野菜カレーを作りますがその際は茄子、オクラ、トマトなど入れちゃいます（*・-・*）
基本的にＮＧはありません、うちは(笑)

お礼

御回答ありがとうございます。
オクラですか！以外ですが美味しそうですね。
ナスやオクラは素揚げしたものをトッピングする感じですか？

回答No.1

diplomat

具というのかどうかわかりませんがコップ半分ぐらいのコーラとトマトの水煮缶を入れて煮込むとおいしいですよ！

お礼

早速の御回答ありがとうございます。
コーラとホールトマトですか。今度試してみます！