キゥイフルーツと苺の種。

質問

キゥイやイチゴの種って、栄養あるんでしょうか。…
成分表には無論のってませんでした。…
前々から気になってたけど、謎のままです。
ご存知の方がいらしたら教えてくださいませ。

※あの種のプチプチした感じが大好きなんですが、最近必ずキゥイを食べると胃が痛くなります、吐き気寒気がすることも…。アレルギーか何かでしょうか。もう食べられなくなってしまうとなると悲しい…

回答No.1

nitto3 · ベストアンサー

食べても通常は消化されませんからゼロと考えていいでしょう。
もちろんそれだけ取り出して測定すれば高カロリー、高栄養でしょう。
種をかみ砕いた分は栄養となります。

私はある程度かみ砕きますが大概ジャムにしたものです。
熱をかけています、生をかみ砕くと少しは毒性があるのかもしれませんね。

お礼

噛み砕くかどうか、が分かれ目なんですね。そっか、そうしなきゃ消化されないですもんね。確かに…こどものウンチにもそのまま出てきてます!(^^)!　熱が入ってないと少し毒性があるんですか？知りませんでした。どんな毒なんだろうぉ？よろしかったらお手数ですが教えてくださいませ。…