締切済み

寒天の粉の使い道。

2004/11/18 15:39

棚を片付けていたら寒天の粉がみつかりました。買ったときの外の包装がなく、どういう風に使っていいか分かりません。寒天の粉を使った料理を教えてください。検索してるとダイエット関係にいいらしいですが、普通のお料理、またはお菓子関係中心だと嬉しいです(*^-^) よろしくお願いします m(._.*)mペコッ

nana-osaki
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素材・食材
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umyu
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2004/11/20 22:19 回答No.3

私は業務用粉寒天愛用者です。料理に使うってより、なんにでもフリフリしてるって感じで使ってます。おかげでベンピ知らず（笑）ただし…あまり過剰に摂取すると、他の栄養素も流してしまうので、貧血になったりするらしいのでご注意アレ！私が購入しているトコロです。参考になれば… お客様の声、伝言板、業務用粉寒天同窓会も併せてご覧になって下さいませ。 ↓こちらも参考になれば… http://www.tbs.co.jp/spaspa/2004/02/0212/0212.html

参考URL：: http://www.rakuten.co.jp/kantenhonpo/535209/

sophia35
ベストアンサー率54% (637/1163)

2004/11/18 16:16 回答No.2

こんにちは。寒天の粉と言ったら「かんてんぱぱ」でしょうか？私はところてんにする時によく使うのですが、天つきが無いと難しいですよねぇ・・・因みに「かんてんぱぱ」でしたら、レシピ集がありますので、よろしければご一見くださいませ。私は寒天ゼリードリンクなんかよく作って、子供のおやつにしています。喉越しが良くって美味しいですよ♪ 御参考になれば幸いです。