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パイ生地の限界

パイ生地ってめちゃくちゃ折ってから焼いたら どんな感じになるんですか? 「めちゃくちゃ」というのは30回くらいです。

質問者が選んだベストアンサー

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  • nagata2017
  • ベストアンサー率33% (6877/20339)
回答No.2

丸ごと捏ねた感じになって ベーキングパウダーが入っているわけではないので 固いクッキーのようなか感じになると思います。

nanananana0
質問者

お礼

そうだったのですね!勉強になりました、ありがとうございます!!

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その他の回答 (1)

  • chiychiy
  • ベストアンサー率60% (18536/30886)
回答No.1

こんにちは 30回というよりも 回数が多いと、膨らみにくくなりべたっとしてしまいます。