一人暮らし、献立が組めず栄養失調になりかけています

質問

都内で一人暮らしをしている、大学一年の女です。ADHDです。
食生活についてアドバイス頂きたいです。
9月から一人暮らしを始め、週3昼週2夜で飲食店ホールバイト、週1塾講師のシフトで飲食バイトをしています。
親戚に立て替えてもらっている学費の返済、親への仕送りなどがあり食費は月6000円前後です。比較的学費の安い都内国立大で、奨学金も貰っています。

飲食の昼シフトのときは賄いが出るので、その日の食事はそれだけ。飲み物は水
それ以外の日は1日１食〜2食まで不規則で、めんどくさいのでおじや、スープ、炒め物などにして卵、野菜、きのこ、海藻、などとるようにしています。
最初はお腹が空いて辛かったですが、肌の調子も良く、便通もいいし体も軽い、何よりお金がかからなくて満足していました。

しかし先日、銭湯で体重を測った際に47キロ→39キロに減っていました。身長は160センチなのでそこまでありえない数値では有りませんが、特にダイエットもしていないのに1ヶ月半で8キロ減ったことに驚きました。
慌てて家に帰って鏡で自分の体を観察すると、足の太さなどはあまり変わっていない、顔はむしろ太ったくらいに感じ、しかし脇の下まで肋骨がくっきり出て胸もかなり減っていました。減るなら足から減ってくれよと思いましたが、もしかすると栄養が足りず、水ばかり飲んでいるので浮腫んでいるだけかもしれません。

その後給料日が来て、焼肉に行きました。久しぶりに無茶しない程度にお腹いっぱい食べたつもりだったのですが、家に帰るなりすべて戻してしまいました。食費半月分の貴重な栄養を無駄にした自分に怒りが湧くとともに、生活力のない自分が情けなくなってきました。たかが月6000円、されど月6000円…自分の要領の悪さと適当な性格のせいで、この現代日本にいながら栄養失調になりかけているなんて…

最近水を飲むと舌がピリピリしたり、お腹が空いているはずなのに食欲がわかなかったりします。

このままではヤバいでしょうか？
いや、ヤバいのは分かっているのですが、6,000円でどうすれば健康的な食事を取れるのか全く分かりません。
お恥ずかしい話、先月まで実家で何不自由ない食事と環境の中で育ってきたのでどのくらい切り詰めても大丈夫なのかよくわかっていません。
アドバイス頂きたいです。

回答No.4

tabey0okome

明らかに栄養失調です。
確実に体調を壊して医療機関にかかり、医療費がかかってアルバイトもできなくなって余計に親子でお金がかかることになります。

顔と足がむくみ、肋骨回りがげっそりしてくるのは海外の飢餓の子ども達と同じ流れです。足は太ったのではなくむくみです。足はバイトで筋肉が自然と鍛えられるので見た目には維持できているように感じます。

お腹が空かず、お金がかからず満足してきたのは拒食スイッチが入ってしまったからです。焼肉を体受け付けられないのは体が栄養を受け入れる健康な状態を見失ったと思いますが、さらに心のどこかで罪悪感を覚えながら食べていませんでしたか？

「たかが」ではなく、「たった」月６０００円です。１日２００円、１食６０円です。大学の学食の値段をイメージしてみてください。冷静に考えて、栄養失調で当然だと思いませんか？

舌がピリピリするのも鉄分や亜鉛不足です。６０００円では当たり前で、さらに肌荒れ、便秘や下痢、抜け毛、めまい、さらには貧血やすぐつまずく等も生じて通学にもアルバイトにも大きな問題になります。

一人暮らしの女子学生さんの１カ月の平均食費は２万円強です。アルバイトも学業も充実して健康的に楽しまないと人生に一度きりの学生時代、あまりにももったいないです。

そこで、ぜひおすすめしたいのが、「１日６００円ごはん」です！
まずはお米を炊き、お味噌汁をつくりましょう。お米は女性は１日１１．５合から２合が目安なので、まずは１．５合で体をならすといいですね。

お米５ｋｇで３３合程度なので、万が一体調を崩して外出できない万が一の時のために３週間に１回まだ余っていたも新しく５ｋｇ買うといいかなと思います。これから冷える時期は２カ月もつので、腐らせる心配はありません。

そして、お味噌汁は出汁入り味噌を買えば簡単で、１日３杯は健康にもぴったりで腹持ちもよく、心も落ち着いて栄養満点です。

５００ｍｌのお水に適当に選んだ具を入れて野菜などやわらかくなったら火を止め、大さじ２．５のお味噌を溶きいれて出来上がり。ちょうど１日分程度の量になります。

そして最後に、今のご体調をご実家に真っ先に、できるだけ早く素直にお伝えください。それは甘えや情けなさではなく、子どもとしてやるべきことです。

参考にしてみてくださいね。

回答No.3

ems10_zudah

自炊はしばらく諦めて「宅食」を利用してみてはいかがでしょう？

ヨシケイ
https://yoshikei-dvlp.co.jp/

nosh（ナッシュ）
https://nosh.jp/

食費は確実に跳ね上がりますが倒れてからでは遅いです。
まずは事情を話して数ヶ月は自炊を諦めて栄養士が考えたメニューを食べてみてはいかがでしょう？一食がコンビニ弁当とさほど変わりませんがバランスのよい栄養をとるのが現状ではなにより先決です。

回答No.2

FattyBear

炭水化物（パン、ご飯、麺類）は摂っていますか？
あと、病院で栄養相談が受けられる場合があります。
お近くの病院に問い合わせ下さい。一週間程度のすべての
食事のデーター（写真等）を栄養士がチェックして栄養素
の過不足を指摘してもらえます。不足分の栄養素とその摂取量
もアドバイスがもらえます。どの栄養素でも高価な食材では
無くてもその栄養分を多く含む安価な食材はあります。
ネットでその食材を使ったメニューを検索すれば簡単につくれる
メニューも見つかります。
それと、ADHDの治療も同時にされることをお勧めします。
https://www.nhk.or.jp/kenko/atc_1070.html

回答No.1

takochann2

160cmなら標準体重は56kg程度です30kgをい割ったら入院治療が必要になります。るい痩がひどい場合には一機食いは受け付けにくくなるでしょう。シリアルバーやソイジョイのような栄養補助食品といった栄養とカロリーのある廉価なものを食べましょう。焼肉は高価で栄養バランスも悪くて非効率です。