カレー

質問

日本のカレーはイギリスで発明された「あらかじめスパイスを組み合わせたカレー粉」を使うのが伝わってきました。
と、いうことは日本のカレーの直接の祖先はイギリス料理ということになるんでしょうか？

回答No.3

SI299792

そういってもいい思います。しかし、カレー粉はインドからです。ミックスされているといった方がいいと思います。イギリスだけ取り上げれば、インドを無視したことになります。カレーに限らず、洋食はミックス又はアレンジが加わっています。これは、外国でも起こっています。寿司もたい焼きも、日本と違うものが出来上がっています。

回答No.2

head1192

もう少し言えば「英国海軍直伝の海軍カレー」。
日本海軍は英国海軍に範をとったため。

回答No.1

f272

その通りです。