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にんにく
にんにくが好きな人に質問です。 貴方は何処産のにんにくを買いますか? また、好きなのは何処産ですか? 私は中国産が好きで買います。 青森、スペインを使った事は有りますが、私のベスト中国産でした。 中国産は辛く匂いが強く、これを望んでにんにくを使うので、これが弱い物は使いたくないんです、しかも青森産は高い。 中国産の欠点は粒が小さい事ですが、しょうが無い。
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- BUN910
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国内の有名どころは青森ですね。 私は何処産はあまり気にしませんね。 ただ、にんにくに限らず(例えばたくあんとか)中国産は避けるようにしています。 どういう農薬を使っているか、製造工程がきちんとしているかも怪しいので・・・ (といっても、安いのは中国産、中国製ですから飲食店等で出てくるものまでは判らないですよね)
- zabusakura
- ベストアンサー率14% (2381/15945)
国産がいいんでしょうが、高いし中国産は、ちょっと・・・ なのでスペイン産を買います。
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- sat000
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私が自分で買うのは青森県産一択です。理由は中国産よりも安心できるから。中国産の野菜を信用していないので自分では一切買いません。たまに少量使うだけなので価格は気になりません。
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- eroero4649
- ベストアンサー率32% (11074/34517)
あまりこだわりはないですが、なんとなく国産というか、中国産以外という感じですかね。 中国産を嫌う理由は、中国のにんにくはものすごい大量の農薬を使うと聞いたからです。基準値以内とはいいますけれど、使わないで済むんだったら使わないほうがいいと思うからです。 別ににんにくに限らず、中国産の食べ物は避けられるならなんとなく避けるようにはしています。でも安い中華料理屋で使わないってわけにはいかないでしょうから、そこらへんは割り切っています。 まあ高級ホテルでも産地偽装がなされてたくらいですから、手に取った国産にんにくが本当に国産なのかどうか、疑い出したらキリがないのですけれど。
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ニンニクは断然本場の中国産です
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