沖縄のキッチンのカビ対策

2021/06/27 21:04

このQ&Aのポイント

沖縄に移住したいが、湿気が原因で衣類や家具がカビる問題がある。
除湿機や湿気取り、クーラーの除湿機能を使用して対策するが、キッチンはどうすれば良いか不明。
質問者は東京在住で、乾物や乾麺などは戸棚に保管しているが、沖縄では粉類も冷蔵庫に入れることが推奨されるとのこと。

沖縄のキッチンのカビ対策

沖縄に移住したいです。色々検索していると、湿気がすごく、衣類や家具がカビる、とあります。　除湿機や、湿気取り、クーラーの除湿機能で対策をとのことですが、キッチンはどうしていますか？現在東京在住で、乾物、乾麺、予備の調味料や缶詰、お米などは戸棚にしまっていて、特にカビや虫を感じることはありません。この時期からはカレーなど作り置きしたものは冷蔵庫に入れる、開封した食材は冷蔵庫に入れるくらいはしますが、粉類は冷蔵庫に入れると聞いて驚きました。手持ちの冷蔵庫は60cm幅の小さいファミリーサイズで、全部は冷蔵庫に入らないです。台風もあるので食材買い置きしてるとのことですが、どのように保管されていますか？　特にお米、5kgで買っても3-4週間持ってしまいます。食器棚や棚の食器や調理器具もカビますか？　今、たとえば夜に洗って朝乾いていればそのまま棚にしまっていますが、食器乾燥機必要でしょうか？　リビングキッチンにクーラーがない物件なのですが、クーラーの除湿機能ないと厳しいですか？　カビてからではなくカビる前に対策をしたいです。 8月に引越し予定で、食中毒は避けたいです。また羽蟻もすごいとのことですが、2階だとマンションの廊下も部屋に入るまでにたくさん飛んでいるのでしょうか？　祖母宅が田んぼと畑の近くのマンションの4階に住んでいましたが、羽蟻なのかわかりませんが小さな飛ぶ虫が網戸してても部屋の中でも沢山飛んでいました。どんな対策をしていますか？　よろしくお願い致します。