3人分別のご飯

質問

７０代母の透析食、７０代父の膵臓がん食、40代私の3人分別の食事を、1月半ばから考えなくてはいけなくなりました。

3人ともほぼ年金生活なので、安くて手間が少しでもかからないものをかんがえましたが、アマゾンの冷凍職食か、ホームヘルパーさんに頼んでくらいしか、案が浮かびません。

これ、オススメだよ、というものがあったら、教えて下さい。お願いします。

回答No.1

chomicat · ベストアンサー

透析患者はカリウム、燐、タンパク質、水分の制限があります故、献立と作る手間は相当に掛かります。
（私自身透析中、自分で三食作成、食品材料の量を測り作るがカリウム、燐、タンパク質を抜くのに時間が掛かる、例えば刻みキャベツのカリウムを少し抜くのに1時間）

一時期専門店で（沢山ある）三食分（メニューは何でもある）注文していましたが一人分毎月12万円ほどかかります。（例えば減タンパク質米1キロ1000～1500円、既成の食事は御飯とも一食850～1000円、保存用の専用冷凍庫必要）

多分お宅で病気持ちを含め3人分を作るのは難しいし不可能だと思います。

出来たら一度管理栄養士さんに献立を相談する方法もお考え下さい。

専用食品の販売会社は沢山ありますが。
下記はその例です。

https://www.mealtime.jp/
https://www.medical-cook.co.jp/

お礼

回答ありがとうございました。
そんなに透析の食事は、手間がかかるのですね。参考になりました。

回答No.2

smi2270

こんばんは！
ヘルパーは担当している人の食事しか作れません。
老夫婦でお一人が介護度が付いていてヘルパーを頼んでも
食事はお一人分しか作れないのです（介護保険法）
また、NO１様が詳しくお書きですが
本当に透析を受けてる方の食事には非常に気を使いますので
ヘルパーは恐らく栄養士や管理栄養士の資格を持っていないので
弁当会社を検索して資料提供をして
値段や質を考えて、お試しってのがある場合が多いので
まずはお試しで（無料が多いです）どのようなものかを確認されたら良いと思いますよ。

ここからは「透析患者の食事 宅配」で検索したものです。
https://www.wellness-dining.com/lp_jinzou/?utm_source=yahoo&utm_medium=cpc&utm_campaign=ss&yclid=YSS.1000253117.EAIaIQobChMIw4jRw4-H7gIVQa2WCh3OTwe6EAAYASAAEgKxYfD_BwE

https://nosh.jp/lp/delivery?utm_source=yahoo&utm_medium=cpc&utm_campaign=takushoku&utm_content=takushoku&utm_term=%E5%AE%85%E9%85%8D%20%E9%A3%9F%E4%BA%8B&yclid=YSS.1001091663.EAIaIQobChMIw4jRw4-H7gIVQa2WCh3OTwe6EAAYAiAAEgIdzvD_BwE

http://takuhaicook123.jp/menu/dialysis/

https://e-medicals.jp/

この他にも沢山ありますので一度検索されたほうが良いでしょうね。

最後に、介護で頑張り過ぎずに行政機関をうまく利用して
介護疲れと風邪には気を付けてお体にはご自愛くださいね。

お礼

回答ありがとうございました。
行政ももう少し頭が柔らかいと有り難いのですが、無理なのですね。