焼き餃子を食べる時のタレはどうしていますか ?

質問

また素朴な質問です。

焼き餃子を食べる時のタレはどうしていますか ?
本場ではどうやって食べているんでしょう、行った事がないのです。

https://j-town.net/tokyo/research/results/297671.html?p=all#:~:text=%E6%A0%83%E6%9C%A8%E3%81%8C36.4%EF%BC%85%E3%81%A7,%E9%9D%99%E5%B2%A1%E3%81%AB%E5%8B%9D%E3%81%A6%E3%81%9F%E3%81%AE%E3%81%8B%E3%80%82

回答No.12

Nobu-W

あはっ　お題にちょっと興味を抱かれ・・・ちょっと変わった回答となります
が・・・§^。^§

我家では代々中国の餃子が受け継がれてまして（*^_^*）
（先代が戦争後の中国からの引揚者なんですが　＾＾；；；）
中国の田舎で中国の方に餃子を教わったそうですが、皮からすべて造ります
ただし！中国で餃子と云えば水餃子がメインでして（場所にもよるかもです
が・・・ほぼほぼそうだそうです　その時の食し方は醤油だけだったとか）
ですから我が家も水餃子がおかずの日に、その日食し切れなかった水餃子が、
次の日に焼餃子として、出てくるというのが定番で・・・幼い頃は水餃子って
売ってないなぁ～　残り物（焼餃子）はあるんだけどぉ～って思ってたりして
ました　§^。^§

で・・・食し方は
水餃子は・・・醤油にお酢を少量足して食すか、ポン酢で食し
焼餃子は・・・醤油に七味を足し食します

回答No.11

sat000

豆板醤、唐辛子、玄米黒酢、鶏がらスープ、醤油、ごま油などで作った自作のタレです。
本場とは中国大陸のことですか？だとすると、焼き餃子自体がほぼなく、水餃子で、中国黒酢のみということが多いらしいです。

回答No.10

itariii

酢醤油です。ラー油はかけません。

回答No.9

mimi22221

醤油と酢で食べています。

回答No.8

citytombi

減塩なので、お酢に胡椒を混ぜて食べます。
サッパリめでいいですね。

回答No.7

tokushimalove44

私は以前は味噌ダレでしたが最近は酢胡椒で食べてます。
小皿に多目の酢を入れてそこに多目の胡椒を入れてください。魔法のタレが出来ますよ。

回答No.6

nekosuke16

なんと、タレなし。

血圧が高くなってからは、刺身以外には、基本、何も掛けなくなりましたね。

ところがどっこい、何も掛けなくでも、それはそれで、案外、イケるものですよ。

むしろ、素材の味を感じる気がします。

回答No.5

ミッタン（@michiyo19750208）

海鮮餃子でもよろしいでしょうか？

今、ハマっているのが、オリバーソースの味噌たれです

https://www.oliversauce.com/products/

回答No.4

ANTOH

Live-monsterさん、こんばんわ。
お店で食す時はテーブルに置かれてる酢醤油のタレにラー油ですね。
家では酢醤油以外にウスターソースで頂いたりもします。

回答No.3

中京区 桑原町（@a4330）

神戸で食べた味噌だれが最高でした。
https://www.rokkomiso.co.jp/item/?mode=show&seq=115