食中毒について

質問

自宅にある古い飲み物を1～2週間常温放置を誤って一口飲んでしまいました
食中毒になりますか？

回答No.4

fujic-1990

誤解されているケースが多いのですが、腐らせる細菌と食中毒をおこす細菌は異なります。だから、腐った物を食することと食中毒になることとは違うのです。

　腐ってドロドロになった物を食べても、必ず食中毒をおこし下痢するわけではないので…どこでそんな確信を抱いたのか忘れちゃいました（なにかの本からだと思います）が、個人的には30分くらいで腹痛をおこして下痢するときは下痢する、だから１時間待って下痢や腹痛に襲われなければ、以後、食中毒はおこさないと思っています。

　質問をアップされてから２時間くらい経っていますので、食中毒をおこしていれば、いまごろ七転八倒の苦しみのさなか。

　食中毒したかどうか結論は出ていると思います。この回答が読めているならもう大丈夫でしょう。

回答No.3

Dr_Hyper

飲み物だとなりにくいと思いますね。
固形物はその内側に菌の塊があってそれが胃液から免れて腸に入ったときに増殖して悪化します。
確かに悪い菌が含まれていたのかもしれませんが、だからといって体にはいろいろな防御能力があるので、今はそれを信じましょう。
ちなみに、その液体はどのようなものでしたか？
例えば一般的なペットボトルにはいったようなジュースならほとんどの場合保存性がたっぷりはいっているので、ぜんぜん大丈夫なことが多いです。
むしろ、水やお茶関係はいろいろ匂いがしたり雑菌が増えたりしますが。

あと、それが密閉された容器で、何も浮いてない普通の透明なら、たぶん大丈夫。
まあ少しお腹を下すかもしれないけど、大腸菌などの菌は、常温でも２日程度おいておけば十分目で見えるくらい生えてきますから　笑
カビもふわふわしたものも無ければ、まあいまから多めにヨーグルトなどを食べるか飲むなどしておけばだいじょうぶだと思います。

回答No.2

AsarKingChang

>食中毒になりますか？
答えは「ありません」
1秒前でも、「古い飲み物」です。
ワインのように、10年以上寝かせてから呑む飲み物もあります。
ということで、食中毒になる飲み物ならなりますし。
ならないものはなりません。
なので、これ自体に答えはないのです。

回答No.1

tzd78886

今日中に結果が出ます。今更どうしようもないので覚悟して待つしかないでしょう。その間何事も起きなければまず大丈夫です。