昭和50年代の千葉県の給食に

質問

「うめぷらす」的な名前の、練り梅のような物ってありませんでした？たしか手巻き寿司のように、ご飯を海苔に巻いてそこに付けて食べていたような。
ネット検索にも出て来ず、名前を記憶違いしているのかと。覚えている方いらっしゃったら教えてください。

回答No.1

Higurashi777 · ベストアンサー

給食で出てくる練り梅のようなもの、というと三島食品（「ゆかり」等のふりかけで有名な会社ですね）の「うめびしお」が定番かと思われます。
参考　https://www.mishima.co.jp/product/891.html
あとは千葉だと「安田のねり梅」もありますね。
下記pdfに写真が掲載されています。
参考　http://www.cgk.or.jp/bussi101213.pdf
あとは「梅子さんのねり梅」というのもありますが・・・
参考　https://amuood.net/SHOP/FE002.html

他にも「ねり梅　小袋」等で検索をかけると類似商品がいくつか出てきますが、「うめぷらす」に名前が一番近いのは「うめびしお」でしょうか。

以上、ご参考まで。

回答No.2

noname#239865

「うめぷらす」は商品名で
製品名は「練りうめ」でしょう。
「練りうめ」で検索すると情報が得られると思います。

お礼

回答ありがとうございます。
商品名だと思いますが、それ知ってるって方がいなかったのが
残念です。いろいろ調べましたが出てきませんでした。
思い違いなのかもしれませんね。