トロトロでフワフワな食べ物と言えば？

質問

よく番組の食レポで、“トロトロでフワフワでおいしいですね・・・”みたいな言い方をすることがありますね。
その食感や雰囲気を伝えるのに苦労していそうですが・・・
さて皆さんは、「トロトロでフワフワな食べ物」と言えば、何を思い浮かべますか？
どんな食べ物だと思いますか？

回答No.13

00000000aa · ベストアンサー

おはようございます。

えーと綿菓子です。

母が妙な人で食べたらだめと言われて駄菓子もだめでした。しかし世の中はいろんなハプニングが起きるもので…ある日友人が駄菓子屋に連れていってくれました。たしか…２０円までならいいけど５０円食べたらお腹を壊すと言われました。綿菓子はそこで食べたか近所のおばさんからもらったか分からないけど、食べて少し満足しました。
綿菓子はお祭りか駄菓子屋さんでないと思い込んでましたが、よーく考えたら団地祭りの時にやっていたし、先日は近くのスーパーで袋入りのを見つけ買いました。でも綿菓子はめの前でザラメ？を少し入れたのが徐々にふわふわ大きくなっていくのを見るのが楽しい。出来上がりずみのがあっても魅力ないのです。
ああ、屋台こないかなあ。

お礼

綿菓子、そうかも知れませんね。
私は市のお祭りでは綿菓子を作りますが、確かにフワフワに出来上がります。
でも、大きく形よく作るのはなかなか難しくて、時々変形します。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.15

chibareal

シュークリームを想像します

お礼

あー、そうですね。
シューは、カリカリよりも適度にクリームの湿気で柔い方がいいです。
クリームは、カスタードか生ホイップかで好みが分かれそうですね。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.14

noname#245424

＞「トロトロでフワフワな食べ物」と言えば、何を思い浮かべますか？
＞どんな食べ物だと思いますか？

「もんじゃ焼き」↓が思い浮かびました。
お好み焼きに近いですが、食感はトロトロだと思います。
昔、一度だけ食べた事が有ります。

お礼

なるほど、もんじゃですね・・・
お好み焼きよりも「しっかり感」が薄いので、その分柔らかさが来るのかも知れませんね。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.12

sakura-333

たっぷり空気を含ませた納豆とかとろろ。
個人的には苦手なんですけどね。

お礼

確かに、納豆は何回かき混ぜるのがおいしいか・・・みたいな議論がありますね。
私は納豆が好きですが、そういう議論とは無関係に適当に混ぜてます。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.11

noname#232424

１つくらいは「まともな回答」をつけないといけないでしょう。

温泉水でつくる湯豆腐。
http://www.saga-hirakawaya.co.jp/onsen_yudoufu.html

豆腐は豆乳を「塩化マグネシウム」（にがり）で凝固させてつくるのですが，上記の温泉は「炭酸水素ナトリウム」（重曹）を含んでいると書かれており，化学的に凝固を緩くさせるもののようです。しかし，「このイオンがこうしてああして」という過程がぼくにはわからず，投稿をためらっていたのです。

お礼

この湯豆腐はすごいですね。
四角い形がないくらいにしてしまうんですね。で、卵を入れて雑炊っぽくする・・・
仰るように科学的反応の詳細は分からなくても、その賜物を楽しめればいいです。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.10

2012tth

50代♂
最近、嵌ってます。
http://www.fushimiya.co.jp/img/full/item-yubahari.jpg
湯葉張り豆腐 (湯葉入り豆腐)

http://www.fushimiya.co.jp/index.html
伏見屋

お礼

へぇー、スプーンで食べる豆腐というのは新機軸ですね。
プリンみたいです。
湯葉入りというのがいいですね。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.9

雷 むぐちょ（@raimugurin）

おはようございます
大人気の５つ★レストランcitytombi様 にやって参りましたぁー
わぁーい、これが朝食人気Ｎｏ１のメニュー
究極ふんわ～りとろ～り黄金のフレンチトーストですねぇ
では、早速いただき
えええっ？
おあずけ？
そんなぁぁ
まだある？
ふわふわ卵にトロトロちーず乗せ
チーズスクランブルエッグの紹介が残ってるから？
デザートのプリン
とろとろプリンとふわふわ生クリーム乗せ
えっ？
マグロづくしセット？
ネギトロ・中トロ・大トロ・御ふの味噌汁？
えええ？
トトロの御腹はフワフワでお休み体験まで出来るんですかぁぁ
会社遅刻しちゃうじゃないですかぁぁ。

お礼

おいしいフレンチトーストは、ふっくらと焼きあがってフワトロですね。
フワトロプリンは、焼きではなくて冷やしに限りますね。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.8

tarutosan

たまご以外にないような気がします。
個人的にという意味ではなく、一般的なものでとろとろでふわふわな物って実はないような。
デザートがふわふわしてるものなら泡状なのでとろとろとは言えませんし、とろとろしてたら液状なのでふわふわではありません。
なのでベタにオムライスで！

お礼

なるほど、フワフワとトロトロ表現の両方を満たすものは卵ですね。
料理法でどのようにもできそうですね。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.7

noname#231734

こんにちは（*^_^*）

飲み物ですが「ミルクセーキ」が
浮かびました。
「ミルクセーキ」って
何となく懐かしい響きがありますね。

お礼

確かに懐かしいですね。
牛乳に卵黄を混ぜてシェイクでしたっけ？
大村崑さんの、オロナミンＣのＣＭが思い出されます。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.6

noname#227355

ソフトクリームですか。

お礼

確かに、ソフトと言うだけあってそういう印象を与えそうです。
ただ、フワトロよりもクリーミィーかも知れませんね。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.5

ミッタン（@michiyo19750208）

メレンゲの効いたフワフワホットケーキです

やっぱり玉子関係になりますね

お礼

ホットケーキ、そうですね。
メレンゲが入るだけで、大分違いが出そうです。
そういえば、パンケーキとホットケーキはどう違うのでしょうね。

回答を頂き、ありがとうございました。