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酸味のある料理を食べ過ぎて大丈夫ですか
私はかなり痩せてて食べても太らないし 注意しないとすぐ痩せてしまうのですが、 今日とか暑いのでもうすでに食欲が減退してきてます。 それでも無理やり食べようとするとさっぱりと酸味のあるものばかりになってしまいます。 たとえば、豚しゃぶ500グラムぐらいに味ぽんをそれなりにつけて食べる事が多くなります。 また、夏は食欲がないので唐揚げにも味ぽんをつければ食べられるのでそうやって、 結局毎日何かしら酸味のあるものをたくさんとってると思います。 そこで毎日たくさん酸味のある料理などを食べすぎても胃とか健康的には大丈夫でしょうか。
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- tarutosan
- ベストアンサー率23% (1528/6449)
お酢がおいしく感じるのは油っこさをすっきり感じるためですね。 だから中華にはお酢が合います。 酸が多ければ胃を攻撃するというのはあります。 ですが少ないのも良くないので丁度いいのがいいんですよね。 料理に酸が多く胃がやられるなら、アルカリを入れれば中和できます。 これは文字通り中和するので、酢を無効化できます。 食品グレードの重曹を使います。 苦味があるので料理に混ぜるのは工夫がいるでしょう。 食べ物に入れない場合、うがいに使うと健康にもいいそうです。 重曹は胃薬に使われる成分なので、安心ですよ。
- 00000000aa
- ベストアンサー率26% (385/1478)
こんにちは。お酢には殺菌効果がありますから沢山食べても大丈夫です。 市販のポン酢も悪い添加物はほとんど入ってないから大量にとっても構わない。 高血圧、糖尿病の人は塩分過剰になるので良くないです。 私もポン酢大好きです。
お礼
大丈夫ということで安心しました。
- ShidaraReitos
- ベストアンサー率13% (644/4647)
その程度なら全く問題はない。 酢を1リットル飲むとかありえない摂り方をしない限りはね。 むしろすぐ痩せてしまう体のほうが心配だね。糖尿病が進むと痩せるらしいからね。
お礼
糖尿病じゃないし痩せてしまうのはうまれつきですが。
- copemaru
- ベストアンサー率29% (895/2998)
食欲のない時に酸味のある食品を食べたくなるのは、体がそれを欲しているからです。ただし食べ過ぎは体に良くないのでご注意ください。
お礼
わかりました。
お礼
胃は大丈夫です。 重曹を料理にどのように使うのか肝心なところが書かれてないんですが。