外国人って、自国内のウドン、蕎麦屋、ヌードルショ

質問

外国人って、自国内のウドン、蕎麦屋、ヌードルショップで食べるアッチイ麺を音を出さずに食べるの？　

まぁ私が
外国で食べる時はそうだろうけどな？

回答No.2

kagakusuki · ベストアンサー

外国といっても色々な国があり、それぞれ異なる文化とマナーを持っていますから、麺を食べる際に音をたてない様にする文化を持つ国出身の外国人であれば音をたてずに食べますし、音をたてても構わないという文化を持つ国出身の外国人であれば音をたてて食べる方もいます。

　例えば欧米諸国の多くや中国などでは音を立ててはいけない事になっています。
　そのため、日清食品のカップヌードルのアメリカ向けの製品では、フォークやスプーンを使って食べる際に、すすらずとも一口で麺を口の中に収める事が出来る様に麺が短くなっていますし、その他のインスタント麺の類で麺が長いものに関しても、アメリカ人は茹でる前の乾燥した状態の時に、麺の塊を割って短くしてから茹でるなどという事をやっているそうです。
　一方、韓国では麺に限っては日本と同様に音をたてて啜って食べているそうです。

【参考URL】
　アメリカで売ってるカップヌードルのお話。 : 窓＠New York 再び！
　　http://blog.livedoor.jp/madoatnewyork-02/archives/1010488162.html

　アメリカのインスタントラーメン: ある大学職員の戯言
　　http://jirof.cocolog-nifty.com/blog/2013/02/post-10e4.html

　＜在日中国人のブログ＞中国人から見た日本人のラーメンの食べ方 - Record China
　　http://www.recordchina.co.jp/a31600.html

　健康食 韓国料理　麺1
　　https://www.ajinomoto.co.jp/cookdo/korea/m01/08before/01.htm

お礼

ヌーハラと言う新語がネット上で飛び駆っていますが？

日本を旅する外国人も外国人には日本のコトワザは当てはまる言葉はないのか知れませんが　他国には他国の食事情が有ることを勉強してもらってススル文化を外国人が外国で価値観を勝手に変えて、日本文化を非難することの無いようにしてもらいたい。　ね？　　郷に要らずんは郷に従え　！　を実践して日本文化を楽しんで帰って貰いたいデスネ？日本人があなた方の国に旅しても一緒ですよね？

ご解答有り難うございました。

回答No.1

SPS700

その国の習慣によると思います。だいたい液体を掬う道具がなければ啜るのが主体になります。

　しかし、麺はフォークに巻きつける、液体はスプーンで口へ運ぶ習慣のある場所では、それなりに方法も違い、麺類は皿に乗せて、汁とは別にするなど、食器の違いにもよるでしょう。

お礼

ススル文化の無い国に合った日本の麺類があらゆる形に変化している事は新たな発見ですよね？
有り難うございました。