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洋ナシに合う白ワインを教えて下さい

2015/11/19 12:15

洋ナシのコンポートを、白ワインを使って作りたいです。お酒が飲めないので、甘口や辛口などがわかりません。洋ナシに合いそうな白ワインのタイプはどの様なものでしょうか？

tamago42k
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素材・食材
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lolipop-sapporo
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2015/11/19 12:48 回答No.2

洋梨に合わせるのでしたら、香りの強いタイプの白ワインがいいかも知れません。・ゲビュルツトラミネール http://www.amazon.co.jp/%E3%82%B3%E3%83%8E%E3%82%B9%E3%83%AB-%E3%82%B2%E3%83%B4%E3%83%A5%E3%83%AB%E3%83%84%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%9F%E3%83%8D%E3%83%BC%E3%83%AB-%E3%83%AC%E3%82%BC%E3%83%AB%E3%83%90-750ml/dp/B003DU8XA8/ref=sr_1_3?s=alcohol&ie=UTF8&qid=1447904633&sr=1-3 高級なところでは http://www.amazon.co.jp/%E3%81%8A%E9%85%92/dp/B007X3OH24/ref=sr_1_10?s=alcohol&ie=UTF8&qid=1447904633&sr=1-10 ・ヴィオニエ http://www.amazon.co.jp/%E3%83%A4%E3%83%AB%E3%83%B3%E3%83%90-%E3%82%A8%E3%83%87%E3%83%B3-%E3%83%B4%E3%82%A1%E3%83%AC%E3%83%BC-%E3%83%B4%E3%82%A3%E3%82%AA%E3%83%8B%E3%82%A8/dp/B015ZCDNU6/ref=sr_1_4?s=alcohol&ie=UTF8&qid=1447904778&sr=1-4 個人的にはこれらのワインなら合いそうな気がします。

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bancho18
ベストアンサー率34% (92/268)

2015/11/19 19:49 回答No.3

やっすいやっすいワインで十分。１０００円でおつりが来るやつね。まぁペットボトルとか紙パックに入ってるようなやつはさすがに薬品臭とかするけど、700円～800円するやつなら大丈夫。その値段だと辛口も甘口もあんまり関係ないです。コンポートにするならなおさら。なんて書いてたら自分も作りたくなってきた。。。

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