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東京のつけ麺屋さん情報を求む!
東中野にあるつけ麺屋さん「好日」のような、さっぱりとしつつも満足できる個性的なスープと、 スルッと入る艶々麺が好きでよく通っているのですが、 その他にも、さっぱり系で印象に残るようなつけ麺のお店をご存知でしたら、 ぜひ教えていただけないでしょうか。 同じ系のお店はそこまで多くないような気もするため、 範囲はあえて「東京」と広域に設定させていただきました。 どうぞ宜しくお願い致します。
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質問者が選んだベストアンサー
恵比寿の阿夫利(あふり)というお店の「ゆずつけ麺」は美味です。
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- vegetahage
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回答No.2
吉祥寺・中野などに立地する「えん寺」がお勧めです。 野菜、魚からとったつけダレは深みがあるのにさっぱりしていて最後まで楽しむことができます。
質問者
お礼
早々にご回答いただきまして、誠にありがとうございます。 私は、そこまでいろいろな店舗を回ったりしていないため、 ベジポタというジャンルがあることをはじめて知りました。 スープがドロっと濃厚なのに、あっさりというラーメンやつけ麺は、 私にとって、今まで食べたことがない新境地。とても興味津々です。 昔は好きだった極太麺も、少しツラくなってきた今日この頃ですが、 こちらのお店では麺の太さも4種類から選べるとのことでなので、 こちらもまた好印象ですね。 ぜひ一度、ベジポタを体感してみようと思います。 ありがとうございました。
お礼
早々にご回答いただきまして、誠にありがとうございます。 こ、ここは、食べログの写真を見ただけで、今すぐ食べたくなりました。 つけ麺ということで質問させていただきましたが、ここの塩ラーメンが食べたいです。。 黄金色に透き通るスープに、細麺ストレートが、今の私の欲求を刺激します。 すみません、少々取り乱しております。。 ぜひ一度、足を運んでみようと思います。 まずは、ぐっと堪えて、初来店はつけ麺からオーダーしてみます。 ありがとうございました。