アジフライは何の魚が一番美味しい?

質問

今日の晩御飯でやってみるので教えて下さい

回答No.12

もこ猫ミクにゃん（@miku-chi） · ベストアンサー

北海道ではアジフライより鮭フライ、ホッケフライのほうがメジャーですしそっちのほうが美味しいです。
ただフライにしても美味しいホッケが道外でも手に入るかどうか…

お礼

ホッケのフライは食べた事ありませんが 鮭のフライはしょっぱくないんですか?

回答No.14

ミッタン（@michiyo19750208）

フライなら卵を2度漬けして下さい

リッチな味になります

もう食べたかしら？

回答No.13

nankaiporks

アジフライなので、アジでしょう。
その他の魚なら、アジフライにはなりません。

お礼

いや、だから私が聞きたいのはアジフライの中で一番美味しく頂ける魚の名前が知りたいんです

回答No.11

citytombi

味フライということですね。
だったら、鯵というのもどうかと思うので鮭にしましょう。
イカやイカリングのフライもおいしいですね。

回答No.10

scarlet-macaw

味の『なめろう』をフライにしたのが
美味しかったですよ
作り方は知りませんが

回答No.9

sparkle719

だいたい店で出てくるアジフライはマアジで作られてるものなので、家でもマアジを買ってきてつくったらいいと思います。
マアジとはパッケージに書いてないかもしれませんが、その場合でも「アジ」と書いてあるもので、刺身用に切られているものではないものを買ってください。

回答No.8

takefutsu

http://zukan.com/fish/internal4930
たくさんいますが、やはりマアジじゃないですかね

回答No.7

noname#210716

鯵のフライだから「アジフライ」なので　他の魚だとアジフライでは無く　その魚の名前のフライですよ・・

回答No.6

中京区 桑原町（@l4330）

赤ベラが美味しい

回答No.5

86tarou

アジ（鯵）フライと限定されてるので、アジの種類ということですかね？

ということなら、シマアジを使ってみては如何ですか？高級魚なので、相当高くつくこと間違いなしですがね （＞＜）
http://www.zukan-bouz.com/aji/simaaji/simaaji.html
あと、関アジを使うのもありでしょう。こちらは味の種類ではなく、産地によるブランドですがね。これも高いですよ。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%96%A2%E3%81%82%E3%81%98
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AD%E3%82%A6%E3%83%8B%E3%83%B3%E3%82%A2%E3%82%B8
変ったところでは、ロウニンアジというのも面白いかも？相当でかいので、丸ごとフライには出来ませんがね ＾＾；
http://www.zukan-bouz.com/aji/gingameaji/rouninaji.html
他にもアジは色々ありますが、私は食べたことありませんので…。
http://www.zukan-bouz.com/zkanmein/fish2.html#ajika

回答No.3

mainichiyakinku

アジの種類を聞いてるの？それなら真アジかな。
それとも魚のフライのことをアジフライと言うと勘違いしてるのかな？